關於 バジルソース おつまみ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

皆さんこんにちは！mimです！
今回はリクエストに多かった私のリアルな一週間の食事をお届け！
基本家で自炊〜って感じでかなり緩い動画ですが
ぜひ一緒にご飯を食べながら見てくれたら嬉しいです❤️



♡本日のタイムスケジュール♡

0:00〜　OP

0:15〜　1日目朝兼昼

レモスコ
https://setouchi-lemon.jp/about-lemosco/

1:14〜　1日目夜

KALDI コバサンタ
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/8412276118211?sFlg=2

コストコのうまいパン
https://www.costco.co.jp/2020-Top-Staff-Picks/Mennisez-French-Roll-24ct/p/578657

2:34〜　2日目朝兼昼

3:15〜　2日目夜

クラシルのバジルソースの作り方
https://www.kurashiru.com/recipes/e7125133-6007-49bf-94f0-98c588f334ca

4:30〜　3日目朝兼夜

5:12〜　3日目夜

6:31〜　4日目朝兼昼

京都にある梅干し屋さんのおうすの里
https://www.ousunosato.co.jp

7:58〜　4日目間食

Mamちゃんが差し入れしてくれた抹茶のお店
https://www.108matcha-saro.com

9:27〜　4日目夜

10:54〜　5日目朝兼昼

シチャラーソース
https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/0087666052789?sFlg=2

11:58〜　5日目夜

13:51〜　6日目朝兼昼

14:45〜　6日目間食

15:30〜　6日目夜

マルドン　スモークシーソルト
https://www.amazon.co.jp/マルドン-マルドン-スモークシーソルト-125g/dp/B00CMX5BVQ

17:28〜　7日目朝兼昼

18:15〜　7日目夜



#おうちごはん#自炊#飲酒

♡みむまむる〜む♡ 双子の日常が覗けちゃいます！♡
https://www.youtube.com/channel/UCc04n0A3z3_g41oLoNAEt7g

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コメント、リクエストもお待ちしています♡


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【買い物リスト】便利なチェックシート機能あり
https://gucci-fuufu.com/article/kondatelist13

ぐっち夫婦の平日をラクする１週間献立！

＜チャプターリスト＞
00:00 オープニング
00:08 月曜献立
03:16​ 火曜献立
06:19 水曜献立
09:10​ 木曜献立
12:03​ 金曜献立
14:10 買い物するもの公開！

詳しいレシピは概要欄の下部に公開中！

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【平日をラクにする一週間献立】
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3Y4G516wGdx2OlXvDm2EWV

【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
■週末に「作りおき」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf2HNFATIfqLvu6gSsQQgL60
■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3RAVD2LMaK-OxEua_CJXcv
■「食材別レシピまとめ」シリーズ
https://youtube.com/playlist?list=PLFDDiUQx6Gf3c6f9RlKWKoQKLZSsVJB6J

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◆月曜献立
主菜：ごろっとチキンのドライカレー
副菜：刻みバジルソースのトマトサラダ

◆火曜献立
主菜：豚小間の酢豚
副菜：焼きナスの生姜ポン酢

◆水曜献立
主食：鮭の香味レモンホイル焼き
副菜：トマトと玉ねぎのマリネサラダ

◆木曜献立
主菜：たっぷり薬味のつるりん鶏
副菜：にんじんとパプリカの彩りごまきんぴら

◆金曜献立
主食：がっつり食べたい！ネギ塩豚丼！
副菜：どっさり薬味やっこ

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◆月曜献立
【主食：ごろっとチキンのドライカレー】
鶏もも肉（唐揚げ用）…200g
なす…1本
ピーマン…2個
にんにく…1片
しょうが…1片
ごはん…2膳分
塩…少々
こしょう…少々
オリーブオイル…適量
【A】酒…大さじ1
【A】しょうゆ…小さじ1/2
【A】カレー粉…大さじ1
【A】オイスターソース…小さじ1
【A】ケチャップ…小さじ1/2

①なすは乱切りにして水にさらす。ピーマンは種とへたを取り一口大に、にんにく、しょうがはみじん切りにする。鶏肉は塩・こしょうをふり、下味をつける。
小鉢などに【A】を混ぜ合わせる。

②フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、水気を切ったなす、ピーマンを炒める。しんなりしてきたら一度取り出す。

③フライパンにオリーブオイルを足し、鶏肉を入れて中火で焼く。全体に焼き色がついたら、にんにく、しょうがを加えて炒める。香りが出たら野菜を戻し入れる。

④合わせた【A】を加えてざっと炒め、塩・こしょう各少々（分量外）で味を調える。皿にごはんを盛り、具材をのせる。

【副菜： 刻みバジルソースのトマトサラダ】
トマト…2個
バジル…100g
にんにく…1片
【A】オリーブオイル…150ml
【A】粉チーズ…大さじ3
【A】レモン汁…少量
【A】塩…少々

①バジルは洗って水気を取り、みじん切りにする。にんにくは皮をむき、芽を取ってみじん切りにする。トマトは薄い輪切りにし、皿に盛る。

②バジル、にんにく、【A】を混ぜ合わせ、容器に移す。トマトにかけて完成。
（ソースは多めにできあがります。お好きな野菜につけて召し上がりください♪）

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◆火曜献立
【主菜：豚小間の酢豚】
豚こま肉…200g
玉ねぎ…1/2個
にんじん…1/3本
パプリカ（黄）…1/2個
ピーマン…1個
ごま油…大さじ2
塩…少々
こしょう…少々
しょうゆ…小さじ1
薄力粉…適量
水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1/2、水大さじ1
【A】水…300ml
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1
【A】ケチャップ…大さじ2
【A】酢…大さじ2
【A】砂糖…大さじ1/2
【A】しょうゆ…小さじ1

①玉ねぎはくし形切りにする。にんじんは小さめの乱切りに、パプリカ、ピーマンは乱切りにする。
豚肉は塩・こしょう、しょうゆで下味をつけ、薄力粉をまぶす。
小さめのボウルに【A】を混ぜ合わせる。

②フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉、にんじんを焼く。

③焼き色がついてきたら、玉ねぎを入れて炒め合わせる。合わせた【A】を加えて5分ほど煮る。

④全体に味がなじんできたら、パプリカ、ピーマンを入れて1分ほど加熱する。塩、こしょう(分量外)で味を調え、一度火を止める。

⑤水溶き片栗粉を入れて混ぜる。再度火をつけとろみがついたら、皿に盛る。

【副菜：焼きナスの生姜ポン酢】
なす…3本
【A】かつお節…適量
【A】ポン酢…少々
【A】しょうが（すりおろし）…適量

①なすはヘタを切り落とさないように、ヘタの根元を1周と縦にスーッと1cm間隔に切り込みを入れる。
おしり部分から菜箸（または竹串）をさして穴をあける。
（☝あとで皮をむきやすいようにと、水分の逃げ道に。）

②なすを魚焼きグリルに入れ、中火で片面7～8分、返して5分焼く。
（☝こんがり焦げて、軽くおすと柔らかく、底部分から水分が出るのが目安。）

③粗熱を取り、皮をむく。ヘタを切り、食べやすい大きさに裂く。

④ボウルに【A】を合わせ、なすを入れて混ぜたら、器に盛る。

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◆水曜献立
【主菜：鮭の香味レモンホイル焼き】
生鮭…2切れ
長ネギ…1/2本
レモン…1個
酒…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
ごま油…大さじ1/2
粗びき黒こしょう…少々

①鮭は塩、こしょう、酒をふる。長ねぎは粗みじん切りに、レモンは半量を輪切りにする。

②小さめのボウルに長ねぎ、ごま油、塩・こしょう各少々（分量外）を入れて混ぜ、ねぎだれを作る。

③アルミホイルを敷き、鮭をのせる。その上に輪切りレモン、ねぎだれをのせ、アルミホイルで包む。（アルミホイルを二重にすると汁もれも安心◎）

④トースターまたは魚焼きグリルに入れて15分ほど加熱する。
※火力や機種によって違うので加減してね！

⑤ホイルをあけ、ごま油少々（分量外）をまわしかけ、粗びき黒こしょうをふる。

【副菜：トマトと玉ねぎのマリネサラダ】
トマト…1個
玉ねぎ…1/2個
パセリ…少量
ハム…4枚
【A】オリーブオイル…大さじ1
【A】酢…大さじ1/2
【A】レモン汁…小さじ2
【A】塩…少々
【A】粗びき黒こしょう…少々
しょうゆ…適量

①玉ねぎは薄切りに、トマトは薄切りにし半分に切る。ハムは半分にし、細切りにする。
（玉ねぎを水でさらすと、辛みが軽減するよ！）

②ボウルに【A】を合わせ、①を加えて混ぜ合わせる。塩少々（分量外）、しょうゆをひとまわしかけ、味を整える。

③器に盛り、刻んだパセリをのせる。
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◆木曜献立
【主菜：たっぷり薬味のつるりん鶏】
鶏むね肉…2枚
大葉…5枚
きゅうり…1本
みょうが…1本
【A】しょうが（すりおろし）…小さじ1/2
【A】ごま油…小さじ2
【A】ポン酢…大さじ2
片栗粉…大さじ2
塩…少々
こしょう…少々

①きゅうり、大葉、みょうがは千切りにする。
鶏肉は皮を切り落とし、一口大のそぎ切りにする。塩・こしょうで下味をつけ、ポリ袋に入れ、片栗粉を加えて揉み込む。
小鉢などに【A】を入れて混ぜ合わせ、たれを作る。

②鍋に湯（分量外）を沸かし、鶏肉を茹でる。（※目安茹で時間3分）冷たい水の中に入れ、キッチンペーパーなどで水気を切る。

③皿にきゅうりを盛り、鶏肉、みょうが、大葉をのせる。たれをかけて完成。

【副菜：にんじんとパプリカの彩りごまきんぴら】
にんじん…2/3本
パプリカ（黄）…1/2個
ハム…4枚
ごま油…小さじ1
すりごま…大さじ2
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】みりん…大さじ1
【A】酒…大さじ1

①にんじんは千切りに、パプリカは繊維に沿って薄切りに、ハムも千切りにする。

②フライパンにごま油をひいて中火で熱し、にんじんを炒める。パプリカ、ハムを炒め、【A】を加えて炒め合わせる。

③白すりごまを入れ、器に盛る。

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◆金曜献立
【主食：がっつり食べたい！ネギ塩豚丼！】
豚ロース薄切り…200g
長ネギ…1/2本
青ネギ…2本
ごはん…2膳分
塩…少々
こしょう…少々
ごま油…大さじ1
【A】鶏ガラスープの素…小さじ1
【A】水…大さじ2
【A】にんにく（すりおろし）…1cm
【A】白いりごま…適量

①長ネギはみじん切りに、青ネギは小口切りにする。豚肉は一口大に切り、塩・こしょう、酒大さじ1（分量外）をふり下味をつける。
小鉢などに【A】を混ぜ合わせる。

②フライパンを中火で熱し、ごま油（大さじ1/2）を入れ、豚肉を広げながら炒める。色が変わってきたら、ごま油（大さじ1/2）、長ネギ、青ネギを合わせる。

③ネギに火が入ってきたら、合わせておいた【A】を入れ、全体に味が絡んだら火をとめる。

④器にご飯を盛り、具材をのせる。

【副菜：どっさり薬味やっこ】
みょうが…1本
大葉…3枚
青ネギ…2本
絹豆腐…2個
【A】すりごま…大さじ1
【A】しょうゆ…大さじ1
【A】わさび…少量

①みょうが、大葉は千切りに、青ネギは小口切りにする。
小鉢などに【A】を混ぜ合わせ、たれを作る。

②豆腐を器に盛り、みょうが、大葉、青ネギをのせ、合わせたたれをかける。

#献立​ #1週間献立 #晩御飯 #レシピ​

ささ身のバジル唐揚げ(c958r)
【286kcal(1人当たり)】

バジルとニンニクの香るあっさりした唐揚げです♪
夕食の1品にもお弁当のおかずにもおすすめです！

[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]

【材料】2人分
ささ身　200g
★バジルの葉　10g
★ニンニク　1かけ
★砂糖　小さじ2
★酒　大さじ2
★塩　小さじ1/2
★白だし　小さじ1
片栗粉　適量
揚げ油　適量
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【手順 】
1.ささ身は筋を取り1口大に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。
2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
※側面につく場合はヘラ等で落としてください
3.2の調味液にささ身を30分程漬けておく。
4.片栗粉を適量つけて180度の油で揚げたら完成。