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久しぶりにカレーライスが食べたくなった！
美味しいカレールーは、色々とありますが
人気のハウス バーモントカレーを使いました。
好きな具を入れて煮込むだけと簡単ですが、結構ウマいです。
今回は、
牛ひき肉、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、オクラを入れました。
ニンジンとジャガイモは、早く煮込めるように
電子レンジでチンして 温めて 少し柔らかくしておきます。
水は400CCで ルーは2個で煮込みました。
もっと時間をかけて煮込むのなら、水は450CCぐいらいがいいかな？
その他の具を入れるとしたら
牛肉、豚バラ肉、イカ、エビ、大根、ニンニク、
とろけるチーズ、生姜などなど、好きな具を入れましょう！
簡単で安くて美味しいですね！
#玉ねぎ #ハウスバーモントカレー #ニンジン
2021.08.12
大人も子供もみんな大好きなカレー
市販のカレールーは多くの種類があります。が
今回は、ハウス バーモントカレー(中辛)を使いました。
国産リンゴとはちみつを使っていますので
甘みとまろやかさが とっても美味しいです。
入れる具材は、玉ねぎ、ニンジン、じゃがいもを使いました。
具材をカット処理をして
フライパンにオリーブオイルを入れてカットした具を炒めます。
鍋に水300cc～400ccを入れて
炒めた、玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも入れます。
カレールーを2個入れます。
中火～弱火で時間をかけてグツグツと煮込みます。
とろみの状態を見て出来上がりです。
#カレーライス #カレールー #バーモントカレー
材料：
ハウス バーモントカレー(中辛)、玉ねぎ、ニンジン、じゃがいも
オリーブオイル、牛肉か豚肉、福新漬け、らっきょ、など
＜BGM：音楽の卵・おんたま＞
http://ontama-m.com/index.html
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