今日は生協の半額丸鶏とコストコのビーフ塊のローストビーフです。
副菜は半額お刺身のシーフードサラダ。
58~59度で10時間じっくり湯煎。
もう箸で肉が切れるくらいフワッフワです。マジで!
鶏も牛もとにかく柔らかい!店のヤツよりも柔らかい!
この量は一回では食べられないけど数日でアレンジしていきたいと思ってます。
まずは贅沢な半額ディナーを楽しむとしましょうか。
嫁ちゃんのインスタ → http://ur2.link/03dU
シーフードサラダ アレンジ 在 ジャストミートあたる Youtube 的最讚貼文
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58~59度で10時間じっくり湯煎。
もう箸で肉が切れるくらいフワッフワです。マジで!
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この量は一回では食べられないけど数日でアレンジしていきたいと思ってます。
まずは贅沢な半額ディナーを楽しむとしましょうか。
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