カップヌードルリッチシリーズの サムゲダン味 フカヒレスープ味 サムゲダン食べ比べしました モッパン
日清カップヌードル リッチシリーズ
カップヌードルリッチとは、カップヌードルのブランド誕生45周年記念商品として開発されたシリーズです
2016年4月から期間限定品で通常のカップヌードルよりも価格を高く設定したにも関わらず大人気になったそうです
これまでに、「フカヒレスープ味」「スッポンスープ味」「無臭にんにく卵黄牛テールスープ味」「あわび風味オイスター煮込み」「松茸薫る濃厚きのこクリーム」「贅沢肉盛り担々麺」「贅沢濃厚うにクリーム」と言ったフレーバーも出ています(フカヒレスープ味は通年商品として固定されました)
カップヌードル リッチ フカヒレスープ味
以前発売されていた際に某番組にて紹介されると同時に爆発的にヒットしたカップヌードルの再販です
「オイスター香味油で更においしく!
新しくオイスター香味油を使用し、フカヒレスープの特長であるオイスターソースの濃厚な味わいをさらに強化しました。とろみがあり濃厚かつリッチなスープです。」(ホームページより)
※フカヒレ由来の原材料は使用していないとのこと。
カロリー:363kcal
希望小売価格:240円(税抜き)
調理方法 必要なお湯の目安量 310ml
フタの上の香味油の袋を取る
フタを半分まではがし、熱湯を内側の線までゆっくり注ぐ。
フタをして3分後、香味油を入れ、よく混ぜて出来上がり
カップヌードル リッチ 参鶏湯味
「高麗人参の風味と丸鶏の濃厚な旨み
高級料理 "参鶏湯" の味わいをカップヌードルで。丸鶏の旨みたっぷりのスープに、高級食材として知られる "高麗人参" の粉末を加えた、風味豊かで濃厚な味わいが特長です。別添の「贅沢仕上げ高麗人参特製油」を加えることで、より深みのある濃厚な味わいに仕上がります。」(ホームページより)
カロリー:318kcal
希望小売価格:240円(税抜き)
調理方法 必要なお湯の目安量 310ml
フタの上の特製油の袋を取る
フタを半分まではがし、熱湯を内側の線までゆっくり注ぐ。
フタをして3分後、特製油を入れ、よく混ぜて出来上がり
#カップヌードル
#サムゲダン
#フカヒレスープ
# 参鶏湯
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免疫力アップに韓国料理 のタッカンマリにパワーアップのにんにくと しょうが を入れてモッパン
韓国で人気の韓国料理タッカンマリは「タッ」は「鶏」、「ハンマリ」は「一匹、一羽」という意味です
サムゲダンによく似てます
そのまま日本語に直訳すると、「鶏一羽」
鶏まるまる一羽をお鍋でグツグツ煮るちょっぴり豪快な鍋料理です。
淡白な鶏をまるごと一羽使い栄養たっぷりで食べやすいです
鶏の他に、お鍋に入れられる具はネギ、ジャガイモ、トッ(韓国餅)などが代表的です
スープは鶏のダシが効いた辛くないタイプが一般的です
見た目は日本の鶏の水炊きに煮ています
今回は大量のニンニクと生姜も加えて免疫アップのお料理に仕上げました
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高峰参鶏湯(コボンサムゲタン / 고봉삼계탕)サムゲダン
乙支路入口駅5番出口から歩いて4分ほどの高峰参鶏湯(コボンサムゲタン)というお店
5番出口からヒュンダイのお店がある角を右折しますそのまま真っ直ぐ進みメトロホテルが見えてくるとその先に 明洞アールヌーボーセンタムという建物があります。お店は2階ですが1階に入口があります。
上皇参鶏湯(サンファンサムゲタン)15000ウォン×2人分
韓方参鶏湯(ハンバンサムゲタン)17000ウォン×2人分
合計 64,000ウォン
「ここの参鶏湯は、薬水(薬効のある鉱泉水)とメシマコブがたっぷり入っているそうです。
メシマコブは、免疫効果が高い事で知られる高級キノコだそうです
免疫効果が高いことで知られる高級きのこ、桑黄(メシマコブ)を使った参鶏湯(サムゲタン)が食べられるお店。また昔から体によいとされている青薬水や漢方も使用。スープはとろみがあり、独特の黄金色をしています。疲労回復、便秘解消などに効果あります
明洞以外にも何店舗かあるようですが、
おひとりさまご飯で行けるのも魅力です
サムゲタン(参鶏湯)は韓国料理の一つで、鶏肉と高麗人参、鹿茸ファンギなどの漢方と餅米、くるみ、松の実、にんにくなどを入れて煮込んだ料理です。
薬膳料理や補身料理(ポシン料理・滋養食)ともされています
高峰参鶏湯(コボンサムゲタン / 고봉삼계탕)
住所:ソウル特別市 中区 明洞7キル21 明洞アールヌーボーセンタム2F
営業時間:10:00~22時(ラストオーダー21時)
年中無休
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の予定で毎日夜8時に投稿したいと思っています
ご興味あるかたにもチャンネル登録されるとコメントなど書けるので教えてあげて下さいね
こんな物を作って欲しいというリクエストにも答えて行けたらと思ってます
宜しくお願いします
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