野菜たっぷり親子丼
<材料> 2人前
鶏もも肉 1枚
卵 3個
玉ねぎ 2分の1個
生椎茸 3〜4つ
エリンギ 1〜2本
温かいごはん 好きなだけ
きざみ海苔 適量
めんつゆ(3倍濃縮)
50ml
水 100ml
砂糖 大さじ1
野菜たっぷり天丼
<材料> 2〜3人前
鶏むね肉 1枚
塩胡椒 少々
酒 大さじ1
片栗粉 小さじ1
ゴーヤ 2分の1本
舞茸 1パック
桜えび 適量
人参 3分の1個
もやし 半袋
天ぷら粉 150g
水 220g
揚げ油 適量
めんつゆ(3倍濃縮)
50ml
水 50ml
砂糖 大さじ1
温かいごはん 好きなだけ
きざみ海苔 適量
緑黄色野菜スタミナ丼
<材料> 2〜3人前
豚こま肉 300g
玉ねぎ 2分の1個
人参 1本
ニラ 2分の1束
ニンニクの芽 3〜4本
焼肉のたれ 大さじ2位
ごま油 大さじ1
生姜パウダー 小さじ半分
塩胡椒 少々
糸唐辛子 少々
スタミナポキ丼
<材料> 2人前
マグロブロック 200g位
アボカド 1個
きゅうり 1本
長芋 100g位
ごま油 大さじ1
焼肉のたれ 大さじ2
練りわさび 少々
白ごま 小さじ1
きざみ海苔 少々
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