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建物がバリアフリーでなくても、まずはお迎えするココロから！#ぼてぢゅう グループの新たな取り組み「#ココロのバリアフリー」について、#外食BIZ さんにご紹介いただきました。
美味しいごはんをどんな人にも楽しんで頂きたくて、ぼてぢゅうはココロの #バリアフリー 応援団になりました。歩行に手助けが必要な方、お手洗いの近くのお席が便利な方、スタッフができる限りのお手伝いをいたします。ご来店、お待ちしております。
https://gaisyoku.biz/news/18343/
【受賞報告】「ぼてぢゅう酒場®︎」レモンサワーとからあげがそれぞれグランプリを受賞！
「ぼてぢゅう酒場®︎」の提供メニューが、「レモンサワーグランプリ2018 in 関東 鶏肉ベストマッチ賞」「第9回からあげグランプリ®手羽先部門 金賞」を受賞しましたのでご報告です☆
ぜひお店に味わいにいらしてください！
【 レモンサワーグランプリ2018 in 関東 鶏肉ベストマッチ賞 】
主 催 ： ポッカサッポロ・ぐるなび・角川書店
受賞商品： いてまえレモンサワー
販売店舗： ぼてぢゅう錦糸町酒場 総本家
●受賞ポイント
特殊な製法でレモンの酸味を抑え、レモンそのものの味と香りを最大限に活かしている点
●受賞発表サイト
https://pr.gnavi.co.jp/promo/lemonsour-grandprix2018/
【 第9回からあげグランプリ®手羽先部門 金賞 】
主 催 ： 日本唐揚協会
受賞商品： 元祖西成からあげ チューリップウィング
販売店舗： ぼてぢゅう錦糸町酒場 総本家
●受賞ポイント
希少部位である「手羽先のチューリップ」を使用し、長年かけて開発したオリジナルの醤油ダレが鶏肉の旨さを最大限に引き出している点
●受賞発表サイト
http://karaage.ne.jp/event/grandprix/
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【プレスリリース】バリアフリーでなくとも、ココロでバリアフリーに！「ぼてぢゅう®グループ」はCSR活動の一貫として直営全56店舗にて「ココロのバリアフリー計画」を2018年8月27日(月)より導入します。
NPO法人「ココロのパリアフリー計画」は、#障がい のある方、#高齢者 の方、#ベビーカー を利用する方が、安心して外出できるよう、店舗の入口幅・段差数・トイレ幅・手すり有無などの詳細情報を提供しています。
「ぼてぢゅう®グループ」はその趣旨に賛同し、対象のお客様がご来店時に快適にお過ごしいただけるよう、応援店として直営全店にて加入することを決定しました。
たとえ店舗施設が“バリアフリー”の規定を満たしていなくとも、“お手伝いしますのでお気軽にお越しください！” とお迎えする「ココロのバリアフリー」でおもてなしいたします。
◇プレスリリース
https://goo.gl/8yrsBr
【 ココロのバリアフリー計画とは？ 】
NPO法人「ココロのパリアフリー計画 公式サイトよりhttp://www.heartbarrierfree.com/
「すべてのお店を構造的にバリアフリーにすることは無理でも、障害のある人もない人も同じように、行きたいところへ出て行ける様な環境をつくっていくために「ココロのバリアフリー」を世に広めて行きたいと思っております。
ココロのバリアフリー応援店ステッカーはココロのバリアフリーでもてなしてくれるお店・場所のシンボルマークです。このマークが貼ってあるお店はスタッフがココロを込めて接客し、「何かお手伝いすることはありませんか？」と声をかけ出来る限りのお手伝いをさせていただくという、ココロの意思表示です。」
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ココロのバリアフリー 在 ココロのバリアフリー - YouTube 的美食出口停車場
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