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▼今回使用した材料(5個分)▼
◎イースト生地◎
・強力粉 100g・薄力粉 50g・塩 2g・砂糖 15g・ドライイースト 2g・溶き卵 20g・温めた牛乳 80ml・バター 20g
▼使用している調理器具▼
◎ブラウン(BRAUN) ハンドブレンダー マルチクイック 5 ヴァリオ MQ5075◎
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◎ホームベーカリー倶楽部 シリコンマット SJ1455◎
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