詳しい作り方はブログで↓
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＊今回は混ぜるだけで簡単に作れるチョコレートのバスク風チーズケーキを作りました！薄力粉やコーンスターチなしでとろける柔らかさレシピです。ベイクドチーズケーキっぽくする場合は薄力粉やコーンスターチを少しいれてください！
【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です＾＾高校卒業後は海外のホテルなどで約５年働き２３歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓
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【動画で使っている包丁】
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有次ふぐ引き ⇒ https://amzn.to/2Kv5Sh8
【簡単！チョコバスク風チーズケーキのレシピ】
クリームチーズ 200g
明治ブラック 2枚
生クリーム 200ml
グラニュー糖 75g（甘めがいい場合は100g）
卵Mサイズ 2個
【English recipe】
Cream cheese 200g
Chocolate 100g
Heavy cream 200ml
Sugar 75g
Egg 2
【関連動画】
■菊花蕪 ⇒ https://youtu.be/sNwRWMt0nfc
■簡単とろけるガトーショコラ⇒ https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒ https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒ https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■モチとろ～チョコムース ⇒ https://youtu.be/LxgBZ9b_ILg
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒ https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒ https://youtu.be/TM6iD12seFI
■超濃厚イタリアンプリン ⇒ https://youtu.be/I9SwDbpcYuI
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