レシピ動画を8本最後まで見ると応募できる豪華プレゼントが当たるキャンペーン開催中!
詳細は、以下のページをご確認ください。
▶https://www.abc-cooking.co.jp/plus/feature/202108_us-nuts-dryfruits/
#ブレッド
#プレゼント企画
#ブルーべリー
#クランブルブレッド
#クランブル
#ナッツの日
#オンラインレッスン
#アメリカ
#本物のアメリカを味わう
#カリフォルニア
#ナッツ
#アーモンド
#くるみ
#ピーカンナッツ
#ピスタチオ
#ドライフルーツ
#ナッツのある暮らし
#健康
#美容
#レッスン
#料理動画
- - - - - - check!check!- - - - - -
チャンネル登録はこちらから
https://www.youtube.com/user/abccookingstudio
ABCクッキングスタジオの料理の基本や調理方法やレシピなどをご紹介をしています。
〈 SNSはこちらから 〉
▶ Instagram
https://www.instagram.com/abccookingofficial/
- - - - - - - - - - - -
▶ Facebook
https://www.facebook.com/abccookingstudio
〈 ABCクッキングスタジオの料理教室のご紹介はこちらから 〉
▷ ABCクッキングスタジオ
はじめての方へ
https://www.abc-cooking.co.jp/start/
- - - - - - - - - - - -
▷ ABC500円体験レッスン
http://www.abc-cooking.co.jp/board/start_1day.html
〈 ABC 公式サイト 〉
料理教室ABC Cooking Studio
http://www.abc-cooking.co.jp/
世界中に笑顔のあふれる食卓を
Bringing smiles to dining tables all around the world.レシピ動画を8本最後まで見ると応募できる豪華プレゼントが当たるキャンペーン開催中!
詳細は、以下のページをご確認ください。
▶https://www.abc-cooking.co.jp/plus/fe...
#フロランタン
#クッキー
#焼き菓子
#ナッツの日
#オンラインレッスン
#アメリカ
#本物のアメリカを味わう
#カリフォルニア
#ナッツ
#アーモンド
#くるみ
#ピーカンナッツ
#ピスタチオ
#ドライフルーツ
#ナッツのある暮らし
#健康
#美容
#レッスン
#料理動画
- - - - - - check!check!- - - - - -
チャンネル登録はこちらから
https://www.youtube.com/user/abccookingstudio
ABCクッキングスタジオの料理の基本や調理方法やレシピなどをご紹介をしています。
〈 SNSはこちらから 〉
▶ Instagram
https://www.instagram.com/abccookingofficial/
- - - - - - - - - - - -
▶ Facebook
https://www.facebook.com/abccookingstudio
〈 ABCクッキングスタジオの料理教室のご紹介はこちらから 〉
▷ ABCクッキングスタジオ
はじめての方へ
https://www.abc-cooking.co.jp/start/
- - - - - - - - - - - -
▷ ABC500円体験レッスン
http://www.abc-cooking.co.jp/board/start_1day.html
〈 ABC 公式サイト 〉
料理教室ABC Cooking Studio
http://www.abc-cooking.co.jp/
世界中に笑顔のあふれる食卓を
Bringing smiles to dining tables all around the world.
クランブルブレッド 在 ABC Cooking Studio Youtube 的最讚貼文
▼レシピ
『ブルーベリーとピスタチオのクランブルブレッド』
パン生地にアメリカ産ブルーベリーとアメリカ産ピスタチオを混ぜ込み、カップに入れてクランブルをのせ、焼き上げます。クランブルやピスタチオの異なる食感とブルーベリーの自然な甘味を生かしたパンです。生地作りにキッチンエイドを使用します。
<材料>
a:強力粉・・・160g
インスタントドライイースト・・・小さじ1
砂糖・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/3
卵(溶いたもの)・・・1/2個分
バター(食塩不使用)・・・30g
水・・・70~80cc
アメリカ産ブルーベリー・・・50g
アメリカ産ピスタチオ・・・20g
卵(塗り用)・・・適量
b:
薄力粉・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ1
バター(食塩不使用)・・・10g
<下準備>
・卵・バターは、室温に戻しておく。
・ピスタチオはローストししておく(予熱なし170℃10分)。
・ブルーベリーは熱湯をまわしかけ、水気を除いておく。
・ボウルにbを入れ、バターに粉をまぶしながらスケッパーで切り混ぜて米粒位の大きさにする。手ですり合わせてそぼろ状にしておく(使う直前まで冷蔵庫で冷やす・クランブル)。
<作り方>
1.キッチンエイド ミニスタンドミキサーのボウルにaを入れ、水を加え、混ぜる(速度2で15分)。
2.ボウルに入れたまま休ませる(5分)。
3.ブルーベリー・ピスタチオを加え、均一になるまで混ぜる(速度2で2分)。
4.丸めて、とじめを下にしてパイレックス フタつき 耐熱ガラスボウルに入れ、フタをして、1.5~2倍の大きさになるまで発酵させる(40℃約30分)。
5.4のガス抜きをして、5分割する。丸め直し、ぬれ布巾をかけて休ませる(約10分)。
6.とじめを下にしてガスを抜き、丸め直してとじめをとじる。とじめを下にして紙型に入れ、手で上からおさえて平らにする(直径7cm位・計5個)。
7.天板にのせてラップをかけ、ひとまわり位大きくなるまで発酵させる(40℃約20分)。
8.表面に卵を塗り、クランブルをのせ、予熱を入れたオーブンで焼く(190℃約14分)。
<調理上のポイント>
クランブルは生地がだれないように手早く行いましょう。だれてきたら冷やしながら行うとよいでしょう。
▼AMERICAN NUTS & DRY FRUITS 魅力を知ろう
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/fe...
▼視聴者アンケート
ご協力よろしくお願いします!
https://questant.jp/q/nuts722
▼ABC Cooking MARKET
https://market.abc-cooking.jp/
#ナッツの日
#オンラインレッスン
#アメリカ
#本物のアメリカを味わう
#カリフォルニア
#ナッツ
#アーモンド
#くるみ
#ピーカンナッツ
#ピスタチオ
#ドライフルーツ
#ナッツのある暮らし
#健康
#美容
#レッスン
#料理動画
= = = = = = = = = = = = = =
チャンネル登録はこちらから
https://www.youtube.com/user/abccookingstudio
ABCクッキングスタジオの料理の基本や調理方法やレシピなどをご紹介をしています。
SNSはこちらから
●○ Instagram ○●
https://www.instagram.com/abccookingofficial/
●○ Facebook ○●
https://www.facebook.com/abccookingstudio
ABCクッキングスタジオの料理教室のご紹介はこちらから
●○ ABCクッキングスタジオ ○●
はじめての方へ!
https://www.abc-cooking.co.jp/start/
●○ ABC500円体験レッスン ○●
http://www.abc-cooking.co.jp/board/start_1day.html
●○ ABC 公式サイト ○●
料理教室ABC Cooking Studio
http://www.abc-cooking.co.jp/
世界中に笑顔のあふれる食卓を
Bringing smiles to dining tables all around the world.
クランブルブレッド 在 お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】 的美食出口停車場
2016/10/12 - あいりおーさんの「くるみとレーズンのクランブルブレッド」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお ... ... <看更多>
クランブルブレッド 在 #シナモンクランブル - Explore | Facebook 的美食出口停車場
のんびりな合間をぬって、お久しぶりなこのお方、バナナブレッド を仕込みました。 見た目は地味ですが、隠れた人気者メニューです。 ... <看更多>
クランブルブレッド 在 第6弾AMERICAN NUTS & DRY FRUITS 魅力を知 ... - YouTube 的美食出口停車場
レシピ『ブルーベリーとピスタチオの クランブルブレッド 』パン生地にアメリカ産ブルーベリーとアメリカ産ピスタチオを混ぜ込み、カップに入れて ... ... <看更多>