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▽〝チーズタッカルビ風湯豆腐〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2020/12/23/234820
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『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【チーズタッカルビ風湯豆腐】
今日は、寒い日に超オススメの『チーズタッカルビ風湯豆腐』を作りました!
チーズタッカルビの甘辛いコチュジャンの味付けでお肉なしでお豆腐で、しかもレンジでチンだけで簡単に作りました!これ糖質オフでめちゃ旨!!
コチュジャンで止まらない美味しさでチーズが合う!速攻温まるので今の時期にぜひぜひお試しいただきたい一品です♪
〈材料〉一人分
絹豆腐 150g
☆キムチ 30g
☆コチュジャン 小さじ1
☆醤油 小さじ1
☆ごま油 小さじ1/2
ピザ用チーズ 2つかみ
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【Cheese Dak-galbi style tofu】
Today, I made the highly recommended "Cheese Dak-galbi style tofu" on a cold day!
Cheese Dak-galbi seasoned with sweet and spicy gochujang, tofu without meat, and easily made with just chin in the microwave! This is messed up with sugar off! !!
Cheese goes well with the deliciousness that doesn't stop at Gochujang! It warms up quickly, so this is a must-try item at this time of year ♪
〈INGREDIENT〉For1
Silk tofu 150g
☆ Kimchi 30g
☆ Gochujang 1 teaspoon
☆ 1 teaspoon of soy sauce
☆ 1/2 teaspoon of sesame oil
2 grabs of cheese for pizza
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効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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キムチ 豆腐 肉なし 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
和風のおかず
ごはんがめちゃ進む!作り置きしておつまみに〇炒飯やラーメン等のトッピングにも!
油揚げのニラキムチ味噌炒め
(レシピ補足)
油揚げ 3枚(厚めの使用 薄い油揚げは4-5枚)
玉ねぎ 1/2
キムチ 100g
ニラ 約10本
合わせ調味料
味噌 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 小さじ2→大さじ1
醤油 小さじ2→大さじ1
胡麻油 小さじ1
補足(※もう少し甘辛くしてもより美味しくなると感じたのでみりんと醤油の分量を変更しました。)
今回編集ミスでいつものオープニングちゃらりんこクッキング🎶の挿入忘れしてしまいました( ´•ᴗ•ก)
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