カルグクスとは、包丁で手切りしたモチモチ麺を食べるスープ料理です。辛いのが苦手な方も優しい鶏ガラ出汁でおいしくあったかくいただくことができるこの冬オススメのぽかぽか韓国料理です。是非友達や家族と一緒にアットホームに楽しむのはいかがでしょうか!
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麻布十番 シモン
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カルグクス スープ 在 KaoruTV Youtube 的最讚貼文
市場最高...
私的には魚売ってるお店見るのが
1番好きなんですけどわかります?笑
生きてる魚売ってるお店は
私は水族館って呼んでて
いくらでも見ていられるんですけど
並べられてる魚見るのも
なんの魚かわからなくても
不思議で楽しいんですよね...
基本的にマートとか好きで
日本でも暇さえあれば
安いスーパー巡りしたりしてたし
今韓国でも近くの市場は制覇したし
(同じ市場でも何回も行く笑)
市場フェチなんかな。笑
最初の頃は
日本ではなかなか見れない光景だから
不思議で楽しいんだろうな~って思ってたんですけど
何年たっても市場があると寄ってしまうし
魚の前で立ち止まってしまうし
市場フェチなのかもしれない。
水族館も大好きなんですけど
タコとかイカとか見ると
「美味しそう」って思うので
結局帰り道にお寿司屋さんに行く流れになる。
私中で魚=食なんだと思う...
最近ボラっていう魚のお刺身食べたんですけど
美味しくてびっくりした。
なまこももちろん食べました。
だからね話は戻るんだけど、
沖縄の市場に行きたいの...
青い魚とか変なエビとか
なんかそういう系の市場に行きたいの...
昔行ったときは修学旅行だったから
じっくり市場巡りしたいの...
沖縄の市場行きたい...
あと昨日は撮影なかったんですけど
しっかりウォーキングして
2万歩達成、ほぼ16キロ歩きました!!
えらい!!!!!
▼明洞近くの激うまローカルコングクス▼
https://youtu.be/OJxb0nByCDY
▼超有名、汝矣島の濃厚コングクス▼
https://youtu.be/KD6LC4FvTKc
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カルグクス スープ 在 KaoruTV Youtube 的最佳貼文
王道中の王道といえばこの
「明洞餃子」でございます!!!!!!
普通観光向けのお店って観光客しかいないみたいな
そんなお店がほとんどなんですけど
(特に明洞)
ここは今回行ってわかった。
韓国人もそこそこいる。笑
とにかく私はここのカルグクスも
マンドゥもそこそこ好きなんですけど
それはキムチがあってのことで!!!!
ここのメインはキムチです!!!!!!!
(違います)
辛い。
辛いといってもホットソースとか
唐辛子とかそういう系じゃなくて
辛めのにんにくを
そのまま丸かじりしてる感じで辛い。
ビビる。
私初めて来た時はまだ辛いのそんなに食べられなくて
カルグクスのスープで
1回キムチ洗って食べてた思い出がありますね。
美味しいんですけど辛くて...
でも久しぶりに来てみてびっくり。
全然普通に食べれますやんけwwwwwwwwww
辛さって食べてれば鍛えられていくんですね。
TMIとしては麺がつるつるすぎて
めちゃめちゃ吸いずらいです。
(褒めてる)
あとホソク(補足)ですが
残ったマンドゥを持ち帰る際は
キムチは一緒にもらえないけど
鼻から持ち帰り用にマンドゥを頼むと
キムチは一緒にくれるらしいです。
あとカルグクスはお代わり自由らしいです。
(1杯でも多いわ)
▼明洞初心者向けソルロンタン▼
https://youtu.be/J3g0pcn3kQA
▼明洞おすすめマート▼
https://youtu.be/fnjlLSXK8k4
▼日本人向けの味ジャージャー麺のお店▼
https://youtu.be/tf6Pkbnw-aE
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