ロールアイスとは、冷やした鉄板の上にアイスの記事や砕いたフルーツなどを乗せ、
生地を薄く伸ばして冷やし、ヘラを使ってくるくるとキレイに巻いたアイスクリームです。
ロールアイスはもともとタイ発祥で、今でもカオサン通りやパタヤなどの屋台で買うことが出来ます!
バナナ・マンゴー・ピーチなどのフルーツ味が選べるほか、オレオなどのお菓子味も頼めるみたいです!
日本の原宿にも「ロールアイスクリームファクトリー」という専門店があるので、バレンタインのデザートとしても良いかもしれませんね。
【他のロールアイス動画】
・日本のロールアイスクリームファクトリーの動画
→https://www.youtube.com/watch?v=g_8fhidXLSg
・他のタイ屋台でのロールアイスクリーム動画
→https://www.youtube.com/watch?v=Ufg2bKSjr6M&t=3s
【他のお菓子系動画】
・【プロのレシピ】アイスボックスクッキーの作り方!絶対に失敗しない王道のレシピ【保存版】 / How to make Ice box cookies!!
https://youtu.be/bdrLUJLnoqM
・【簡単レシピ】保存袋で簡単!バナナヨーグルトアイスを作ってみた!
https://youtu.be/f9SPK2SUu9U
#ロールアイス
#アイスクリーム
#タイ
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