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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】4人前
●牛肉切り落とし:600g
●塩こしょうと小麦粉大さじ1(牛肉下味)
●玉ねぎ:1個
●マッシュルーム:2パック
●バター:20g
●ダシダ(牛だし):1袋(8g)
●サワークリーム:180ml
●赤ワイン:100ml
●水:300ml
●ケチャップ:大さじ2
●中濃ソース:大さじ2
●HEINZデミグラスソース:1缶(290g)
●塩適量
●黒コショウ適量
[Ingredients] 4 servings
Sliced beef: 600g
1 tablespoon salt and pepper and 1 tablespoon flour (for beef)
Onion: 1 piece
Mushrooms: 2 packs
Butter: 20 g
Dashida (beef broth): 1 bag (8g)
Sour cream: 180ml
Red wine: 100ml
Water: 300ml
Ketchup: 2 tablespoons
Nakano sauce: 2 tablespoons
HEINZ demi-glace sauce: 1 can (290g)
A small amount of salt
Black pepper to taste
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