【まとめのまとめ】
チャンネル登録はこちら
https://goo.gl/QN6ioA
俺は両親のやってた自営業の
飲食店を継いだ。
昔から料理するのが好きだったし
勉強も好きな方では
なかったので丁度よかった。
んで、俺には兄貴が一人いる。
兄貴は俺と違って昔から
勉強が好きで、
実家の店のことなんか興味もなく
大学進学をきっかけに家を
出ると就職して結婚した。
今じゃなんか同期の人達と
立ち上げたベンチャー企業を経て
それなりの役職と、なんとか
アドバイザーだかなんだかで
毎日忙しく稼いでるみたい。
そんな兄貴から結構前に嫁を
パートでもいいから使って
くれないかって頼まれた。
何でも飲食店をやるのが
夢だったみたいなので
人手は足りてたけど身内の
頼みだし引き受けた。
ちなみに厨房に俺と料理の修行仲間、
フロアに引退したけどやる
こと無くて結局引退出来てない両親と
パートさんに学生アルバイト
数名で回せる規模の店で
皆和気藹々の雰囲気でやってた。
で、兄嫁も初めこそ問題なく
馴染んでたように思えたんだけど
なんか段々、パートさんと
アルバイトを仕切るようになって
シフト決めも普段は持ちつ
持たれつでパート、
アルバイトの人達が相談し
あって決めていたのに
勝手に一人で皆のシフト
割り振ったりし始めたので
流石に注意した。
なんかちょっと
身内だからって勘違いして
んだろうなーと思いながら
その時はなんとか収まったんだけど、
明らかに兄嫁うちを
乗っ取るとまではいかないけど
事業主面することが多くなってきた。
今日なんか午後のシフトに
飼ってる犬連れてきて
あろうことか店内に放ちやがった。
勿論、犬は見知らぬ空間に
興奮して走り回って
ランチ食べに来てる
お客さんにジャレたり
最後は厨房に駆け込んで来て
走り回ったのでジ・エンド。
犬の走り回った厨房で料理
続ける訳もいかず急遽店じまい。
ほんと嫌がらせかなんかの類
いかと思って、
口調強めに言ったら
犬を店のマスコットにしたくてとか、
店内で名物犬として定着
したらテレビ取材来るかも
しれないとか
アホみたいなことを
大真面目に語るもんだから
クビ言い渡して兄貴から連絡
させるようにって帰らせた。
今は厨房全体、使用道具の
大掃除を済ませて連絡待ち。
ほんとあり得ないわ……
うへぁ
頭良い人の嫁ってど阿呆の
パターンが多いけど、
何でだろうね
こち亀の両さんが言うのは
「美男子がとんでもない
女子と結婚するだろ。
あれと同じことだ」
要するに、見極めの
ポイントが一般人と大きく
ズレているのではと勝手に想像
兄嫁に後片付けを一緒にやら
せないと駄目じゃない。
兄夫婦を呼んで家族会議開いて、
損害について話し合う必要ある。
兄嫁が暴走し出した時点で、
兄夫婦を呼び出して家族
会議を開いて跡継ぎは誰かを
改めて確認すべきだったと思う。
兄に頼まれたから
雇っただけとも話した方が
良かったかも知れないな。
兄と兄嫁の間でどんな
やり取りをしているのか
わからないし、
そもそも兄が何と言って
働かせたのかもわからない。
好きにやっていいよとか
焚き付けてそうだし。
>好きにやっていいよとか
焚き付けてそうだし。
ありそうだなー、俺の仕事に
比べれば実家の店なんて
wwとゲスパー
兄嫁に掃除やらせるとか一番
ダメじゃない
そこを自分の店だと勘違いし
てる上に、
衛生観念ゼロ、経営方針に口出しとか
多分今も自分が何を
しでかしたかわかってない
掃除どころか速攻叩き出した
皆は正しい
うへぁ、オレも飲食やっ
てるけど災難だったなー
ちょっと昔にテレビで看板娘
みたいなノリで看板動物の
いる店みたいなの
よくやってたからなー
そういうの見てただの憧れで
やったんだろうな
厨房から犬なり猫なりが
ひょこっと出てきて
いました!!
このワンちゃんがーとか
猫ちゃんがーとかやってる
映像みてからは
ぶっちゃけ、ああいう店って
動物取扱責任者とか動物
取扱業の登録とかしないで
客受け狙いで勝手にやってる
ようなのが大半ってイメージあるわ
普通の飲食店の店構えじゃ
店内に動物なんて
保健所からの許可降りるとは
おもえんわ
そういう類いの資格とか
許可とか必要でかなり苦労
するっての知らないんだろうな兄嫁は
猫カフェとかやるのって実は
結構事前の申請とか凄く
厳しいというのに。
昨日の27です。
あれから兄貴と話ましたが
ここのレスでもあったように
飲食を軽く見ていた節もあり、
食品衛生法なにそれ?
みたいな感じでした。
ペットに関しては数日前に
嫁から相談されていた見たいで
弟に相談してOKが出れば
いいんじゃないか位の会話は
したと思う
と、曖昧な感じで言われましたが
それくらいでクビにしないで
くれよとも。
そりゃ、犬が厨房走り回った
位でって気持ちはわかるし
臨時閉店が大袈裟だって思う
のもわかるけど
ここ最近また食中毒流行って
いるので、
そう言ったことにも
神経質にならざる得ないし
走り回った時に毛が
舞ったかもしれない。
可能性は小さいリスクかも
しれないけど
そのリスクが当たって
しまった時のダメージはデカいし
そうなった時、義姉さんが
その責任とれるの?
って話したんですが
パートの嫁がなんで責任
負わなきゃいけないわけ?
みたいな事を言うので
だったら、経営者の許可も
取らないで職場で好き勝手
したらクビになるの普通じゃない?
って言い返したら、そこは
身内なんだから大目に
見ろよって無茶苦茶な言い分に
頭来てしまって、ホントに
会社役員なの?
頭おかしいんじゃない?
みたいな事を言ってしまって
結局口喧嘩したまま
話し合いは終了しちゃいました。
兄貴の事だから、口喧嘩で
弟のガス抜きはし
といたからとか言ってそうですが
義姉がもし店に出勤してくる
ような事があっても、
クビにしたので働かせませんけどね。
客としても店にも入ってきて
欲しくないのが本音です。
乙…
身内に頭おかしいのいると
他人よりかえって
めんどくさくなるんだよなあ
これ以上ご商売に差し障りが
出ないことを祈っとります
もし万が一兄嫁が店に現れたら、
兄嫁の勘違いをキッチリ
言った方がいいね。
貴女ただのパートだから。
って。
店に迷惑かけて謝罪もできないの?
ぐらい言ってもいいと思うけどな。
もうパートでもなんでもないでしょw
>客としても店にも入って
きて欲しくないのが本音です。
店舗側には施設管理権がある
んだから、
出禁にしておこう
なにしでかすか分からん
うまく説明できないけど、
兄夫婦の片方だけに話して
もう片方は話し合わない感じがする。
今日も兄だけに話して、
兄嫁にクビの事を連絡し
てないみたいだ。
同時に連絡はできないんだろうか?
兄の考えがわかったし、
兄嫁にもどういう考えで
あんな事をしたのか聞いて
みりゃ良いのに。
兄は身内だからクビに
ならないと勘違いしているように、
お店を貰えると兄に言われて
その気かも知れないしさ
クビは兄嫁本人にもう
言い渡してるわけだし、
同時に言ったところでこの
兄ならテキトーなこと兄嫁に
言うんじゃない?
どちらにも兄嫁のクビは告げ
てるし撤回もしてないんだから、
兄夫婦と話し合うとか時間の
無駄だと思うよ
なんかややこしくなりそう。
念のため、今のうちに法律
相談しておいては?
警察は身内のトラブルだと
介入してくれなそうだし。
旦那のベンチャーで働かせればいい
Search