揚げ物ってちと手間ですよね。今回は、トースターで簡単に出来るかりんとう饅頭の作り方をご紹介します!
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調理: 1 時間
分量: 8個
◆必要なもの
◇器具、食材
蒸し器orオーブン
クッキングシート
トースター
アルミホイル
粉黒糖 30g
お水 小さじ2
重曹 1g
油 小さじ2
薄力粉 50g
こしあん 60g
ずんだあん 60g
甘栗 4個
油 適量
◆手順
1. あんことずんだあんを4等分ずつに分ける。
2. 重曹にお水を入れ、電子レンジ500Wで1分加熱。
3. 重曹に油、薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4. 耳たぶくらいの硬さになったら、8等分にする。
5. あんことずんだあん、甘栗を包み、クッキングシートの上に並べる。
6. お水を塗り、蒸し器に入れて中火で加熱。
7. 湯気が出てきたら蓋をして10分程蒸す。
8. アルミホイルの上に油を塗っておく。
9. 蒸しあがった饅頭をアルミホイルの上におき、油を塗る。
10. トースター600Wで5〜6分程加熱する。
11. Let's enjoy party!
好きな饅頭をカリカリに焼いても美味しいので、是非試してみてください!
また、トースターによって加熱時間が異なるので、焦げないように気をつけましょう。
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