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【フライパンビッグかぼちゃプリン】
今日は、ハロウィンにおすすめの『フライパンビッグかぼちゃプリン』を作りました。
オーブンを使わずにフライパンでできるのでとてもお手軽なレシピです。また、プリン液作りはフードプロセッサーにお任せするので作業するのは簡単なことばかり。
ビッグなので加熱時間は長めですが、ゆっくり低温で火を通すことでめちゃくちゃ滑らかに仕上がり超絶品！
子供から大人まで大人気のレシピなので、ぜひお試しください
〈材料〉(15㎝ケーキ型)
【カラメル】
砂糖 60g
水 大さじ2
【プリン液】
かぼちゃ 300g
砂糖 70g
卵 3個
牛乳 200cc
生クリーム 100cc
バニラエッセンス 数滴
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【Frying Pan Big Pumpkin Pudding】
Today we made “Frying Pan Big Pumpkin Pudding” which is recommended for Halloween.
It is a very easy recipe because it can be done in a frying pan without using an oven. The pudding is made by the food processor, so it is easy to work.
Because it is big, the heating time is long, but it finishes insanely smoothly by passing the fire slowly at a low temperature and is a superb product!
Try it because it is a very popular recipe for children and adults.
〈INGREDIENT〉(15㎝ Cake mold)
【caramel】
60g sugar
2 tablespoons water
【Pudding liquid】
Pumpkin 300g
70g sugar
3 eggs
Milk 200cc
Fresh cream 100cc
Vanilla essence
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