ขนมหวานถือเป็นของโปรดสำหรับผู้หญิงทุกๆ คน โดยขนมเค้กก็ถือเป็นหนึ่งในขนมหวานที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยในวันนี้เราได้นำเสนอเมนูที่เป็นเค้กผสมผสานกับผลไม้ที่เพิ่มความสดชื่นที่เหมาะกับช่วงหน้าร้อนแบบนี้ได้อย่างลงตัวนั่นก็คือ ส้มนั่นเอง ในเมนูที่มีชื่อว่าเค้กแยมส้ม (Orange Marmalade Cake) ซึ่งมีขั้นตอนในการทำที่ไม่ยุ่งยากดังนี้
1.เปิดวอร์มเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส ในโปรแกรมพัดลม หลังจากนั้นนำเนยใส่ลงในโถผสมแล้วตีให้เนยพอนุ่มขึ้นเท่านั้น หลังจากนั้นใส่น้ำตาลทรายแล้วตีต่อให้ส่วนผสมเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อเริ่มเข้ากันดีแล้วใส่ไข่ไก่ลงไปตามด้วยกลิ่นส้มเพื่อเพิ่มความหอมเล็กน้อยเอาใจสำหรับคนที่ชอบกินส้มเป็นอย่างมากแล้วตีต่ออีกครั้งให้ส่วนผสมเข้ากัน
2.เมื่อในส่วนของของเหลวเข้ากันเป็นอย่างดีแล้ว ส่วนของของแห้งก็เริ่มจากร่อนแป้งเค้กและผงฟูรวมกันลงไปในส่วนผสมของของเหลวแล้วตีส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งโดยใช้ความเร็วต่ำ
3.เมื่อส่วนผสมเข้ากันเป็นอย่างดีแล้วใส่แยมผิวส้มลงไปแล้วคนให้แยมกระจายโดยทั่วกัน หลังจากนั้นตักใส่ถุงบีบแล้วบีบใส่ลงในพิมพ์ที่ได้กรุกระดาษไขเตรียมไว้เพื่อป้องกันการติดพิมพ์ แล้วนำเข้าเตาอบด้วยอุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียสเป็นเวลานาน 50 นาที
4.เมื่อครบเวลา 50 นาทีนำเค้กออกมาพักไว้ให้เย็นตัวลงที่อุณหภูมิห้องแล้วนำออกจากพิมพ์แล้วพักไว้
5.หลังจากนั้นเราจะมาทำแยมส้มเพื่อตกแต่งหน้าเค้ก โดยจะนำแยมผิวส้มไปตั้งไฟแล้วเคี่ยวให้เดือด เมื่อเดือดแล้วเคี่ยวต่ออีก 1 นาทีปิดไฟแล้วยกลงจากเตาแล้วนำมาราดบนหน้าขนมเค้ก ก่อนจะทานก็ตัดเป็นชิ้นที่พอดีคำโรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิงหรือเกล็ดน้ำตาลตกแต่งเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
Pholfoodmafia+ 14 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 14 มีนาคม 2021 สอนทำอาหาร
For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Subscribe for more easy and delicious recipes:
ติดตามได้ที่??
➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
#เค้กแยมส้ม
??? บัตเตอร์เค้กที่โดดเด่นด้วยความหอมจากกลิ่นส้ม และแยมผิวส้ม ตกแต่งด้วยแยมผิวส้ม?? สูตรขนมอร่อยๆคลิกเลย http://bit.ly/2PNJYNe
? ใครที่สนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของ Sino_Family_Shop
Lazada Link: https://bit.ly/37U4HUV
Shopee Link : https://bit.ly/3oJxlzc
Orange Marmalade Cake
Dense and flavourful butter cake with orange marmalade ripple across the crumb, brushed with extra orange marmalade for citrusy kick.
Link to the Orange Marmalade Cake http://bit.ly/2PNJYNe
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #บัตเตอร์เค้ก #Orange #dessert #แจกสูตร
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
---------------------------------------------------------------
Pholfoodmafia+ 14 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 14 มีนาคม 2021 สอนทำอาหาร
มิโซคาร์โบนาราเห็ดรวม Mushroom Medley Miso Carbonara
https://youtu.be/9kZqQjtnm2c
ข้าวต้มปลาสูตรทันใจ Prompt-eat Fish Kao Tom
https://youtu.be/roaS20OfD9s
เยลลี่วุ้นมะพร้าวองุ่นหน้าคาเวียร์กะทิสด
Grape Jelly with Coconut Gel and Coconut Caviar
https://youtu.be/Cp1pHIu9KHM
เค้กแยมส้ม Orange Marmalade Cake
https://youtu.be/Q9-BNWOr3lQ
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia
#ขนมหวาน #พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
「เค้กแยมส้ม วิธีทํา」的推薦目錄:
- 關於เค้กแยมส้ม วิธีทํา 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳貼文
- 關於เค้กแยมส้ม วิธีทํา 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳貼文
- 關於เค้กแยมส้ม วิธีทํา 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
- 關於เค้กแยมส้ม วิธีทํา 在 เค้กแยมส้มโบราณ | เค้กปีใหม่ - YouTube 的評價
- 關於เค้กแยมส้ม วิธีทํา 在 เค้กแยมส้ม (เค้กส้มโบราณ แบบง่ายๆ) - YouTube 的評價
- 關於เค้กแยมส้ม วิธีทํา 在 เค้กส้มโบราณ Orange Cake พร้อมสูตรซอสส้ม วิธีทำง่าย ๆ ทำขาย ... 的評價
- 關於เค้กแยมส้ม วิธีทํา 在 คัพเค้กแยมส้ม พร้อมเทคนิคการตีชิฟฟ่อน ไม่ยุบ How to make ... 的評價
- 關於เค้กแยมส้ม วิธีทํา 在 เค้กแยมส้มโบราณ ทำกินเองได้ไม่ยาก -ไข่ไก่(#2) 3. - Facebook 的評價
- 關於เค้กแยมส้ม วิธีทํา 在 เค้กแยมส้ม (เค้กส้มโบราณ แบบง่ายๆ) - Pinterest 的評價
เค้กแยมส้ม วิธีทํา 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳貼文
ข้าวต้มปลา อาหารเช้าถือเป็นมื้อแรกของวันซึ่งถือเป็นมื้อที่มีความสำคัญมากที่สุดของร่างกายเรา
For the full recipe, please visit Official website : ➤ https://www.pholfoodmafia.com
โดยข้าวต้มถือเป็นอาหารเช้าจานโปรดของใครหลายๆ คน เนื่องจากเป็นเมนูที่สามารถทานได้ง่าย วิธีในการทำก็ง่ายและสามารถดัดแปลงใส่เนื้อสัตว์ได้ตามที่เราต้องการอีกด้วย โดยเนื้อปลาถือเป็นเนื้อสัตว์ที่ได้รับความนิยมในการทำข้าวต้มมากที่สุดเนื่องจากมีรสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว ใช้เวลาในการทำไม่นานเหมาะแก่การเป็นเมนูมื้อเช้าอันแสนรีบเร่งเป็นอย่างมาก โดยขั้นตอนในการทำข้าวต้มปลาสูตรทันใจนี้ก็มีขั้นตอนดังนี้
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวสักเล็กน้อยแล้วใส่กระเทียมหั่นหยาบลงไปเพื่อทำกระเทียมเจียว เมื่อกระเทียมมีสีเหลืองทองสวยงามแล้วปิดไฟแล้วตักใส่ชามพักไว้
2.หลังจากนั้นตั้งหม้อเพื่อต้มน้ำ แล้วใส่รากผักชี กระเทียมและขิงหั่นแว่นเมื่อน้ำเริ่มเดือดแล้วใส่พริกไทยขาวป่นแล้วปรุงรสด้วยชิโรดาชิซึ่งเป็นส่วนผสมที่นิยมใช้กันในส่วนของน้ำซุปเพราะเป็นเครื่องปรุงรสที่ทำมาจากส่วนผสมของปลาแห้ง เมื่อน้ำเริ่มเดือดสักระยะแล้วนำปลาที่กะพงและปลาแซลมอนที่ได้แล่เอาเฉพาะเนื้อไว้แล้วใส่ลงไปลวก
3.เมื่อเนื้อปลาสุกกำลังดีแล้วตักขึ้นแล้วพักไว้ หลังจากนั้นตักข้าวที่หุงผสมกับข้าวเหนียวเล็กน้อยเพื่อให้เม็ดข้าวมีความเหนียว เพิ่มความอร่อยในการเคี้ยวให้มากยิ่งขึ้นใส่ชาม ตามด้วยตังฉ่าย เนื้อปลาที่ด้พักไว้ โรยหน้าด้วยขิงซอย ขึ้นฉ่าย ต้นหอมซอย กระเทียมเจียว พริกไทยขาวป่นและตักน้ำซุปราดเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
โดยข้าวต้มปลาชามนี้นอกจากจะได้ความอิ่มและความอร่อยแล้วยังได้สุขภาพที่ดีให้กับร่างกายอีกด้วยเพราะมีเครื่องเคียงเป็นผักหลายอย่างทั้งขิง ต้นหอม ตังฉ่าย ขึ้นฉ่าย กระเทียมและพริกไทย สำหรับใครที่มีเวลาในการเตรียมมื้อเช้าไม่มากเมนูข้าวต้มปลาสูตรทันใจของเราในวันนี้ถือว่าตอบโจทย์เป็นอย่างมาก รับรองว่าคุณต้องไม่เคยทานรสชาติของน้ำซุปแบบนี้จากที่ไหนมาก่อนอย่างแน่นอน
Pholfoodmafia+ 14 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 14 มีนาคม 2021 สอนทำอาหาร
Subscribe for more easy and delicious recipes:
ติดตามได้ที่??
➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
#ข้าวต้มปลาสูตรทันใจ
?? ข้าวต้มปลาสูตรนี้ อร่อยทันใจไม่ต้องต้มน้ำซุปนาน เพราะใช้ชิโรดาชิซึ่งเปรียบเสมือนน้ำสต๊อกปลาเข้มข้นของญี่ปุ่น ?? เสิร์ฟมากับปลาแซลมอนและกะพง
ดูสูตรแล้วเข้าครัวลงมือทำได้เลยที่ลิงก์
http://bit.ly/3tfH0iT
? ใครที่สนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของ Sino_Family_Shop
Lazada Link: https://bit.ly/37U4HUV
Shopee Link : https://bit.ly/3oJxlzc
Prompt-eat Fish Kao Tom
Kao Tom or rice soup is a substantial meal that often serve as breakfast or supper in Thailand. The dish is composed of deep and flavourful broth from time-consuming process, beautiful grain of rice and loaded with protein. This recipe shortens the cooking process with shiro dashi while all the flavour still intact.
Get the recipe at the link
http://bit.ly/3tfH0iT
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ข้าวต้มปลา #ข้าวต้ม #แจกสูตร
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
---------------------------------------------------------------
Pholfoodmafia+ 14 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 14 มีนาคม 2021 สอนทำอาหาร
มิโซคาร์โบนาราเห็ดรวม Mushroom Medley Miso Carbonara
https://youtu.be/9kZqQjtnm2c
ข้าวต้มปลาสูตรทันใจ Prompt-eat Fish Kao Tom
https://youtu.be/roaS20OfD9s
เยลลี่วุ้นมะพร้าวองุ่นหน้าคาเวียร์กะทิสด
Grape Jelly with Coconut Gel and Coconut Caviar
https://youtu.be/Cp1pHIu9KHM
เค้กแยมส้ม Orange Marmalade Cake
https://youtu.be/Q9-BNWOr3lQ
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia
#ข้าวต้มปลา #สูตรทันใจ #พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
เค้กแยมส้ม วิธีทํา 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
มิโซคาร์โบนาราเห็ด หลายๆ คนอาจจะคุ้นเคยเมนูพาสต้ากับซอสที่เป็นครีมๆ ของทางตะวันตกเป็นอย่างดี
ติดตามได้ที่?? ➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
แต่ในวันนี้ทางรายการพลพรรคนักปรุงได้ดัดแปลงเมนูทางตะวันตกอย่างเส้นพาสต้าให้สามารถประยุกต์เข้ากับเมนูที่มีความเป็นญี่ปุ่นได้อย่างลงตัวในเมนูที่มีชื่อว่า มิโซคาร์โบนาราเห็ดรวม โดยมีขั้นตอนในการทำที่ไม่ยุ่งยากและส่วนผสมที่ไม่เยอะดังนี้
1.ตั้งหม้อต้มน้ำให้เดือด หลังจากนั้นใส่เกลือและนำเส้นพาสต้าที่มีชื่อเรียกว่า เส้นอิลิเก้หรือเส้นเกลียวเบอร์ 56 ใส่ลงไปต้มเป็นเวลาโดยประมาณ 5 นาที โดยเส้นเกลียวนี้จะช่วยให้การทานนั้นง่ายขึ้นเพราะมีลักษณะเป็นเกลียวเล็กและมีขนาดที่สั้นจึงสามารถใช้ช้อนตักทานได้ง่าย เมื่อครบ 5 นาทีแล้วตักเส้นพาสต้าขึ้นแล้วพักไว้ในน้ำเย็น
2.หลังจากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกเพียงแค่เล็กน้อยแล้วตามด้วยเบคอนสับหยาบ โดยผัดจนกรอบและมีสีเหลืองทองตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันที่ออกมาจากตัวเบคอนเองแล้วตักขั้นพักไว้ก่อน
3.หลังจากนั้นใส่หอมแดงและกระเทียมสับละเอียดลงไปผัดแทนเมื่อเริ่มสุกและส่งกลิ่นหอมแล้ว ใส่เห็ดหอมสด เห็ดออรินจิ เห็ดชิเมจิดำ เห็ดชิเมจิขาวและน้ำที่ใช้ต้มเส้นสักเล็กน้อยโดยเมื่อเห็ดสุกกำลังดีแล้วตักขึ้นนำมาพักไว้
4.หลังจากนั้นใส่มิโซ วิปปิ้งครีมและน้ำที่ใช้ต้มเส้นสักเล็กน้อยแล้วคนให้ส่วนผสมนั้นเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วปิดไฟแล้วนำเส้นพาสต้าที่ได้พักไว้ใส่ลงไปแล้วคลุกเคล้าให้ตัวซอสเคลือบที่เส้นพาสต้าจนทั่ว หลังจากนั้นใส่เฉพาะไข่แดงของไข่ไก่ลงไปแล้วคนให้ไข่แดงกระจายทั่วทั้งกระทะ
5.เมื่อคลุกเคล้าส่วนผสมเป็นที่เรียบร้อยแล้วตักขึ้นใส่จานแล้วโรยหน้าด้วยพริกไทยดำ เห็ดรวมทั้งหมดที่ได้พักไว้ เบคอนกรอบและเพิ่มความเป็นญี่ปุ่นในเมนูด้วยสาหร่ายญี่ปุ่นป่นเป็นอันเสร็จเรียบร้อย
โดยเมนูนี้ถือเป็นเมนูที่มีสารอาหารที่มีประโยชน์เป็นจำนวนมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสารอาหารที่มาจากเห็ดหรือถ้าใครที่อยากจะดัดแปลงเมนูให้เป็นมังสวิรัติ เมนูนี้ก็ถือว่าตอบโจทย์เป็นอย่างมากเพียงแค่นำเบคอนออกเพียงแค่นี้ก็เป็นเมนูมังสวิรัติที่น่าทานเป็นอย่างมากแล้ว
Pholfoodmafia+ 14 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 14 มีนาคม 2021 สอนทำอาหาร
For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com
#มิโซคาร์โบนาราเห็ดรวม
??? พาสต้าคาร์โบนาราที่มาพร้อมกลิ่นอายแบบญี่ปุ่น?? ด้วยส่วนผสมของมิโซ และเห็ดที่หลากหลาย นำเสนอในรูปแบบของเส้นอิลิเก้ ??
เพื่อนๆ ถ้าอยากได้สูตรสามารถเข้าไปดูได้ที่ลิงก์
http://bit.ly/3rGcGxI
? ใครที่สนใจสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ของ Sino_Family_Shop
Lazada Link: https://bit.ly/37U4HUV
Shopee Link : https://bit.ly/3oJxlzc
Mushroom Medley Miso Carbonara
Carbonara with a Japanese take by adding miso for an overall umami flavour to go along with rich egg yolk and cream, topped with various mushroom for a soulful dish.
Tap the link to Mushroom Medley Miso Carbonara
http://bit.ly/3rGcGxI
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #คาร์โบนารา #Carbonara #Miso #แจกสูตร
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
---------------------------------------------------------------
Pholfoodmafia+ 14 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 14 มีนาคม 2021 สอนทำอาหาร
มิโซคาร์โบนาราเห็ดรวม Mushroom Medley Miso Carbonara
https://youtu.be/9kZqQjtnm2c
ข้าวต้มปลาสูตรทันใจ Prompt-eat Fish Kao Tom
https://youtu.be/roaS20OfD9s
เยลลี่วุ้นมะพร้าวองุ่นหน้าคาเวียร์กะทิสด
Grape Jelly with Coconut Gel and Coconut Caviar
https://youtu.be/Cp1pHIu9KHM
เค้กแยมส้ม Orange Marmalade Cake
https://youtu.be/Q9-BNWOr3lQ
Thank you for watching!
My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com
Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia
#มิโซคาร์โบนาราเห็ด #พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
เค้กแยมส้ม วิธีทํา 在 เค้กแยมส้ม (เค้กส้มโบราณ แบบง่ายๆ) - YouTube 的美食出口停車場
[มีคำบรรยาย] สวัสดีค่ะวันนี้พี่ส้มจะชวนน้องๆ มาทำขนมย้อนวัยกับ # เค้กแยมส้ม หรือ ... เค้กส้มโบราณ Orange Cake พร้อมสูตรซอสส้ม วิธีทำ ง่าย ๆ ... ... <看更多>
เค้กแยมส้ม วิธีทํา 在 เค้กส้มโบราณ Orange Cake พร้อมสูตรซอสส้ม วิธีทำง่าย ๆ ทำขาย ... 的美食出口停車場
cake # เค้กส้ม # เค้ก โบราณ ชวนเพื่อนมา ทำเค้กส้ม โบราณกันค่ะ เค้ก โบราณที่สมัยเด็ก ๆ ชอบทานมาก และหาทานอยาก ต้องรอถึงช่วงเทศกาลถึงได้กิน ... ... <看更多>
เค้กแยมส้ม วิธีทํา 在 เค้กแยมส้มโบราณ | เค้กปีใหม่ - YouTube 的美食出口停車場
เค้ก สปันจ์วนิลา (2ปอนด์) -ไข่ไก่(#2) 3 ฟอง -น้ำตาลทราย 75 กรัม -เกลือ 1/4 ช้อนชา ... เค้กส้ม โบราณ Orange Cake พร้อมสูตรซอส ส้ม วิธีทำ ง่าย ๆ ... ... <看更多>