ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้ มีเมนูขนมหวานมาฝากค่ะ เป็นของหวาน ของว่างสำหรับงานเลี้ยง งานปาร์ตี้ได้เลยค่ะ จัดเป็นแบบถ้วยเล็กๆ หยิบกินง่าย เมนูวันนี้คือ "แมงโก้ มิลค์ครีมเค้ก" มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ ส่วนผสม ซอสมะม่วง
- มะม่วงสุก 300 g
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาวสด 2-3 ช้อนโต๊ะ
.
✅ ส่วนผสม ของแมงโก้ มิลค์ครีมเค้ก
- มะม่วงสุก 300 g
- มิลค์ครีม (วิปครีม) 250 g
- ซอสมะม่วง
- ใบสะระแหน่ สำหรับตกแต่ง
- ซอสมะม่วง (สูตรด้านบน)
- บัตเตอร์เค้ก (ดูสูตร https://www.youtube.com/watch?v=nus38cz558o)
.
✅ วิธีทำ
.
เริ่มจากการเตรียมวิปครีมก่อนค่ะ เตรียมเครื่องผสม ใส่วิปครีม มิลค์ท็อปปิ้งครีมลงไป ปั่นให้ตั้งอ่อน ใส่ถุงบีบแช่ตู้เย็นไว้ก่อน
.
ปอกมะม่วงหั่นเต๋าเพื่อไว้ทำซอสมะม่วงและการตกแต่ง
.
เตรียมเครื่องปั่น ใส่เนื้อมะม่วง น้ำตาลทราย น้ำมะนาว ปั่นให้ละเอียด แช่เย็นไว้ก่อน
.
หั่นเนื้อบัตเตอร์เค้กเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เตรียมไว้ก่อน
.
การจัดเสิร์ฟ แมงโก้ มิลค์ครีมเค้ก เตรียมถ้วย ใส่บัตเตอร์เค้ก เนื้อมะม่วงหั่นเต๋า ราดซอสมะม่วงนิดหน่อย ใส่วิปครีมนมสด บีบเป็นทรงตามต้องการ ราดซอสมะม่วงนิดหน่อย แต่งด้วยใบสะระแหน่ แช่เย็นไว้ก่อนเสิร์ฟ
.
เสิร์ฟ แมงโก้ มิลค์ครีมเค้ก เป็นถ้วย เวลาหยิบกินสะดวกดีค่ะ รสชาติ เปรี้ยวหวาน หอมมันครีมนมสด กินแล้วสดชื่น อร่อยมากค่ะ ถ้าชอบลองทำเลย ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ เมนูแนะนำ
บัตเตอร์เค้ก
https://www.youtube.com/watch?v=nus38cz558o
ขนมหม้อแกง
https://www.youtube.com/watch?v=iPXoomP41Kw
ขนมฝอยทอง
https://www.youtube.com/watch?v=gDko6fFqVgA
.
เครปเย็น
https://www.youtube.com/watch?v=cYkgmTQnOps
.
ขนมแพนเค้ก
https://www.youtube.com/watch?v=eWB9Nr61XIU
.
ขนมชั้น ใบเตย
https://www.youtube.com/watch?v=qU9OvgkQDTU
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
เค้กมะม่วงสุก 在 Kamerr inter แขมร อินเตอร์ Youtube 的最佳解答
(คลิปสั้น) มะม่วงชีสเค้ก เค้กมะม่วง Mango Cheese Cake no bake cake
สำหรับคลิปเต็มแขมรจะรีบจัดให้เด้อค่า ลองไปทำทานกันดูน๊าาา
Ingredients/วัตถุดิบ
150g Biscuits/บิสกิต
70g Melted butter/เนยละลาย
200g Cream cheese/ครีมชีส
60g Sugar/น้ำตาล
200g Whipping cream/วิปปิ้งครีม
35g Yogert/โยเกิร์ต
1 Tbsp Lemon juice/น้ำมะนาว
5g Gelatine/เจลาติน
30g Water/น้ำเปล่า
✅ ติดต่องานสอบถามได้ที่ Email : kamerrinter@gmail.com
✅ ฝากติดตามเพจ FP : เค้ก เบเกอรี่และสูตรอาหารง่ายๆ กับ แขมร อินเตอร์ https://bit.ly/37uJos8
✅ สนใจเรียนทำยูทูป อินบ็อกซ์ได้ที่ FP : ยูทูปสร้างรายได้ by แขมร https://bit.ly/2XHFEik
?ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ ?
กดติดตาม และกดกระดิ่ง ???จะได้ไม่พลาดคลิปต่อไปเด้อค่ะ
เค้กมะม่วงสุก 在 เค้กมะม่วง/Mango soft cake/Easyfoodgoodhealth by Andy 的美食出口停車場
1 พ.ค. 2020 - เค้กมะม่วงส่วนผสมตัวเค้กแป้งเค้ก 160 กรัมมะม่วงสุก 80 กรัมน้ำตาลทราย 100 กรัมนมสดรสจืด 60 มล.ผงฟู 1 ชช.น้ำมันพืช 20 มล. ... <看更多>
เค้กมะม่วงสุก 在 เค้กมะม่วง/mango cupcakes | เค้กมะม่วงนึ่งและอบ ส่วนผสม แป้งเค้ก ... 的美食出口停車場
เค้กมะม่วง นึ่งและอบ ส่วนผสม แป้งเค้ก130กรัม มะม่วง สุก 100 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม นมจืด30มล. น้ำมันรำข้าว 60 กรัม ผงฟู 1+1/2 ชช. ... <看更多>