?สูตรผงปรุงรส
https://youtu.be/DiUafefNA0w
?สูตรหมูแดง
https://www.youtube.com/watch?v=EvdgzGeg_1s
?ช่องทางติดตาม
?เพจอาหาร
http://pesc.pw/MLBSJ
?กลุ่มอาหาร
https://www.facebook.com/groups/850971171651332/
?เฟซ
https://www.facebook.com/kanchana.iijima
#สอนทำอาหารแช่แข็ง #แม่บ้านญี่ปุ่น #สูตรอาการ
「สูตรอาการ」的推薦目錄:
- 關於สูตรอาการ 在 kanchana Iijima Youtube 的最讚貼文
- 關於สูตรอาการ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於สูตรอาการ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於สูตรอาการ 在 แจกฟรี! 14 สูตรอาหาร ทำง่ายๆ (อยู่บ้าน Stay Home) - YouTube 的評價
- 關於สูตรอาการ 在 สูตรอาหารเพื่อทำขายเป็นรายได้เสริม - Facebook 的評價
- 關於สูตรอาการ 在 23 สูตรอาหารง่าย ๆ หลากเมนูอร่อยได้แบบไม่น่าเชื่อ - Pinterest 的評價
สูตรอาการ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู " ขนมหม้อแกงไข่ ใส่แปะก๊วย " ทำไม่ยากเลย อร่อย เนื้อเนียน นุ่ม ละมุนลิ้นสุดๆ หมาน หอม มัน มาครบรสเลยค่ะ ใครชอบกินขนมไทยไม่ควรพลาดนะจ๊ะ ถ้าชอบก็รอชมคลิปได้นะคะ
.
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
.
✅ ส่วนผสม
- ไข่เป็ด 20 ฟอง
- หอมแดงไทย 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย
- น้ำตาลมะพร้าว 500 g
- แป้งสาลี หรือ แป้งข้าวเจ้า 60 g
- เกลือ 1 ช้อนชา
- หัวกะทิ 1,000 ml
- ใบเตย 4-5 ใบ
- แปะก๊วยต้ม 1 ถ้วย
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเจียวหอมแดงค่ะ ตั้งกระทะพอร้อนใส่น้ำมัน ใส่หอมแดงซอย ทอดให้หอมแดงกรอบ สีเหลืองทองสวย และต้องคนตลอด เพื่อไม่ให้หอมแดงไหม้ได้พอสีสวย ได้ที่ ก็ตักหอมเจียวออกพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน ( เคล็ดลับคือ หอมแดงต้องซอยบาง และผึ่งลมให้แห้งก่อน กันน้ำมันกระเด็น )
.
ต่อมาตอกไข่เป็ดใส่ถ้วยทีละฟอง ขยำกับใบเตยให้เนื้อเนียนจนเป็นฟองๆ ใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไป ขยำให้ละลาย ใส่เกลือ ใส่แป้งสาลีเจ้าเพื่อให้ขนมเซ็ตตัวดี จากนั้นใส่หัวกะทิลงไป ขยำพอเข้ากันดี นำไปกรองด้วยผ้าขาวบาง จากนั้นใส่น้ำมันที่ได้จากการเจียวหอม 2 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากัน เตรียมหยอดใส่พิมพ์
.
นำน้ำมันที่ได้จากการเจียวหอม มาทาพิมพ์ขนมให้ทั่วๆ เทขนมใส่พิมพ์ นำไปอบ 170 - 180 องศา ไฟบนล่าง เปิดพัดลมด้วย เพื่อกระจายความร้อน ใช้เวลาอบประมาณ 30 นาที จากนั้นพอหน้าขนมเซ็ตตัว ทาน้ำมันที่ได้จากการทำหอมเจียวที่หน้าขนมบางๆ วางแปะก๊วยลงไป ทาน้ำมันเจียวอีกรอบ อบต่อไฟบน อีก 10-15 นาที หรือดูจนหน้าขนมเป็นสีเหลืองอมน้ำตาล ก็ใช้ได้ค่ะ ปิดไฟ เปิดฝาเตาอบ แง้มฝาไว้สักครู่ค่อยนำขนมออกมา หน้าขนมจะได้ไม่ยุบค่ะ
.
พอขนมหม้อแกงไข่สุกได้ที่ นำออกจากเตา พักให้ขนมเย็นก่อน โรยหน้าด้วยหอมเจียว เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ขนมหม้อแกงไข่ ใส่แปะก๊วย ก็พร้อมเสิร์ฟจ้า หอม หวาน มัน เนื้อเนียน นุ่ม ใครมีเวลาอยากให้ลองทำดูนะคะ ง่ายๆ อร่อยด้วย ถ้าชอบก็ลองทำนะคะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
.
✅ คลิปแนะนำ
โยเกิร์ต ทำเอง
https://www.youtube.com/watch?v=u_HLUxZHXMs&t=5s
ไก่เผ็ด KFC
https://www.youtube.com/watch?v=j-MfgoPWPf4
.
โดนัทจิ๋ว นมสด
https://www.youtube.com/watch?v=CHMZVJZi4Y0
.
ข้าวโพดต้ม
https://www.youtube.com/watch?v=qGiCKcoDIoA&t=1s
.
หมูสร่ง
https://www.youtube.com/watch?v=8eG85GuhQPE
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
สูตรอาการ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู " ขนมหม้อแกงไข่ ใส่แปะก๊วย " ทำไม่ยากเลย อร่อย เนื้อเนียน นุ่ม ละมุนลิ้นสุดๆ หมาน หอม มัน มาครบรสเลยค่ะ ใครชอบกินขนมไทยไม่ควรพลาดนะจ๊ะ ถ้าชอบก็รอชมคลิปได้นะคะ
.
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
✅ คลิปแนะนำ
โยเกิร์ต ทำเอง
https://www.youtube.com/watch?v=u_HLUxZHXMs&t=5s
ไก่เผ็ด KFC
https://www.youtube.com/watch?v=j-MfgoPWPf4
.
โดนัทจิ๋ว นมสด
https://www.youtube.com/watch?v=CHMZVJZi4Y0
.
ข้าวโพดต้ม
https://www.youtube.com/watch?v=qGiCKcoDIoA&t=1s
.
หมูสร่ง
https://www.youtube.com/watch?v=8eG85GuhQPE
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
สูตรอาการ 在 สูตรอาหารเพื่อทำขายเป็นรายได้เสริม - Facebook 的美食出口停車場
กลุ่มนี้สร้างขึ้นมาเพื่อให้เพื่อนๆทุกคนมีทางออกสำหรับการทำมาหากินในเรื่องอาหารพี่ดาจะบอกสูตรการทำอาหารและแนะนำการมองทำเลพร้อมทั้งแชร์ข้อมูลต่างๆที่เป็นประ. ... <看更多>
สูตรอาการ 在 23 สูตรอาหารง่าย ๆ หลากเมนูอร่อยได้แบบไม่น่าเชื่อ - Pinterest 的美食出口停車場
24 ก.ค. 2021 - รวมสูตรเมนูอาหารง่าย ๆ เอาใจมือใหม่หัดทำอาหาร พร้อมเคล็ดลับทำอาหารสุดง่ายที่ใคร ๆ ก็ทำได้ ทั้งอาหารจานเดียว อาหารไทย สูตรขนม ... ... <看更多>
สูตรอาการ 在 แจกฟรี! 14 สูตรอาหาร ทำง่ายๆ (อยู่บ้าน Stay Home) - YouTube 的美食出口停車場
ช่วงนี้หากต้องเดินทางไปยังพื้นที่ ที่มีรายงานการระบาด COVID 19 จำเป็นต้องกักตัว 14 วัน www. ... <看更多>