ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีเมนู หมูหวาน มาฝากค่ะ สูตรนี้จะกินกับ ข้าวสวย ข้าวเหนียว ข้าวต้ม หรือข้าวคลุกกะปิก็อร่อยค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- หมูสามชั้น 600 g
- รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลก 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 2 ถ้วย
- ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลมะพร้าว 3-4 ช้อนโต๊ะ
- ผักชี 1/2 ถ้วย
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัว
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
.
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟล่อน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปนิดหน่อย ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย ลงไปผัดให้หอม ใส่หมูสามชั้นลงไปผัดไปมาพอทั่วๆ ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลมะพร้าว ผัดพอน้ำตาลละลาย ใส่ซีอิ๊วดำหวานลงไปแล้วแต่ชอบสีเข้ม สีอ่อน จากนั้นเติมน้ำสะอาดลงไปให้พอท่วม แล้วต้ม เคี่ยว จนน้ำแห้งให้เหลือน้ำพอขลุกขลิก แล้วชิมรสชาติปรุงให้ได้ตามชอบ ตักใส่จาน โรยผักชี เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ รสชาติ หวานๆ เค็มๆ หอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย กินกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อยเลย หรือจะกินกับข้าวสวย ข้าวต้ม ข้าวคลุกกะปิก็ได้ค่ะ และเมนูนี้ก็กินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ว่างๆ ลองทำเลยค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
✅ คลิปแนะนำ
หอยทอด
https://www.youtube.com/watch?v=ryd6sg7Tp3E
.
ขนมจีบ
https://www.youtube.com/watch?v=8L-6VeC-E-A
.
ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น
https://www.youtube.com/watch?v=hu0oZMa_lkw
.
ข้าวหน้าเป็ด
https://www.youtube.com/watch?v=-yKpsTIl79o
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/4X2tH5YOoPI/hqdefault.jpg)
วิธีทําหมูหวาน ข้าวเหนียว 在 หมูหวานแผ่น อร่อย ทำง่าย ทำขายได้เลย #บ้านเราสตอรี่ - YouTube 的美食出口停車場
ส่วนประกอบเนื้อ หมู ส่วนสะโพก 1 กิโลกรัมน้ำตาลทราย 250 กรัมซอสปรุงรส 1+1/2 ช้อนโต๊ะเกลือป่น 1 ช้อนชาซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะงาขาว 1 ช้อนโต๊ะ. ... <看更多>