#กุ้งแช่น้ำปลา มะระเด้ง'??
#Cookingโคตรง่าย EP.10?
กุ้งอะไรมาจากจีน กุ้งแช่ กุ้งแช่ กุ้งแช่ๆๆ ผ่าม
กับแกล้มก็ดี เป็นเมนูหลักก็ได้อร่อยมาก
ทำยังไงไปดูกัน Go!!
ขั้นตอนที่ 1 น็อคกุ้งในน้ำแข็ง
จะช่วยให้กุ้งเด้งมาก เรียกได้ว่าเด้งเป็นนม..เอ้ยลูกบอลเลย 55555555555
ขั้นตอนที่ 2 เอามะระหั่นมาคลุกเกลือ
ช่วยจัดการความขมของมะระได้ดี
ขั้นตอนที่ 3 แช่มะระด้วยน้ำแข็งและโซดา
กุ้งยังเด้ง ทำไมมะระจะเด้งไม่ได้ล่ะ เอ้อ
อันนี้เอาหัวไปรับประกัน ลองทำดูครับเด้งและดีจริงๆ
ขั้นตอนที่ 4 ผ่าหลังกุ้ง
เอาเส้นขี้กุ้งที่หลังออก เพื่อความสะอาดเด้อ
ขั้นตอนที่ 5 ล้างกุ้งด้วยโซดา
นำกุ้งมาล้างทำความสะอาดด้วยโซดา เย็นๆโดนโซดาไปเป็นคนก็เด้ง 5555
ขั้นตอนที่ 6 ทำน้ำราดสูตรเด็ด
หลายๆส่วนใครชอบรสไหนเพิ่มรสนั้นนะครับ
น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
น้ำมะนาว 150 กรัม
น้ำปลา 80 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
กระเทียม 100 กรัม
พริกขี้หนูสวน 20-30 เม็ด(ตามชอบนะ)
ขั้นตอนที่ 7 จัดจานพร้อมราดน้ำ
ราดน้ำทีกลิ่นอย่างดีเลยครับทุกคนหอมมาก
น้ำลายนี่แตกเลย
ขั้นตอนที่ 8 เติมเครื่องเคียง
เพิ่มสีสันหน่อยด้วย กระเทียมและพริกแดง
ขั้นตอนที่ 9 พร้อมกิน
หุ้ยย ฟินเฟ้อทุกคนอันนี้บอกแบบตรงๆนะเมนูนี้
โคตรอร่อย เราชอบมะระมากมันเด้งสุดๆ กุ้งก็ไม่มีคาว
ลองไปทำกันดูครับ เป็นยังไงมาบอกกันบ้างนะ
ส่วนคลิปตัวอื่นๆใครอยากดูตามลิงก์นี้เลยฮ๊าฟ??
Youtube : https://bit.ly/2yPjbaz
มีอีกหลายเมนูติดตามได้ที่เพจนี้นะ :D
J Cookingโคตรมันส์ : Fb.com/jcookingkodmun
#เรื่องกินเรื่องใหญ่ #Starvingtime
#Cookingโคตรง่าย #ช่วยดูหน่อยเหอะ
#Cooking #เชฟเจ #JCooking
「ล้างกุ้งด้วยโซดา」的推薦目錄:
- 關於ล้างกุ้งด้วยโซดา 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Youtube 的最讚貼文
- 關於ล้างกุ้งด้วยโซดา 在 เมนูกุ้งแช่น้ำปลา (ด้วยเทคนิคแช่น้ำโซดา) | By พยูนบูด ตะลุยกิน 的評價
- 關於ล้างกุ้งด้วยโซดา 在 วิธีทํากุ้งเด้ง เบกกิ้งโซดา的推薦與評價,FACEBOOK和 網紅們 ... 的評價
- 關於ล้างกุ้งด้วยโซดา 在 Top 14 วิธีทํากุ้งดองซีอิ้ว - Thptthuxa.edu.vn - Bmt Thailand 的評價
ล้างกุ้งด้วยโซดา 在 Top 14 วิธีทํากุ้งดองซีอิ้ว - Thptthuxa.edu.vn - Bmt Thailand 的美食出口停車場
สรุปเนื้อหาบทความ: บทความเกี่ยวกับ สูตรดองซีอิ๊วและน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ทำเองง่ายๆ ได้ที่บ้าน | Micronware วิธีการทำกุ้งดองซีอิ๊ว · ล้างกุ้งด้วยโซดา ... ... <看更多>
ล้างกุ้งด้วยโซดา 在 เมนูกุ้งแช่น้ำปลา (ด้วยเทคนิคแช่น้ำโซดา) | By พยูนบูด ตะลุยกิน 的美食出口停車場
แบบแช่ โซดา เย็นเจี๊ยบกันจ้า วิธีก็แสนง่าย แค่นำ กุ้ง สดผ่าหลังดึงเส้นดำออกก่อน ล้าง ให้สะอาด นำ กุ้ง ที่เตรียมไว้ไปแช่ในน้ำ ... ... <看更多>