關於 พริกแกงข้าวซอย มีอะไรบ้าง ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. สูตรและวิธีการทำ ข้าวซอยไก่ - ThaiSMEsCenter.com

วันนี้จะพาทุกท่านมาดูวิธีการทำ “ข้าวซอยไก่” สูตรพริกแกงและเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่นี่ค่ะ ส่วนผสมและวิธีการทำจะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลย. ส่วนผสมพริกแกงข้าวซอย.

#12. พริกข้าวซอย ตราแม่น้อย | Khaow Soi Curry Paste

ไฮไลท์. พริกข้าวซอยตราแม่น้อย คือหัวใจสำคัญของการปรุงข้าวซอย และเป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปของตลาด ผลิตขึ้นมาจากวัตถุดิบที่สดใหม่ และ ผ่านการควบคุมคุณภาพมาตั้งแต่ ...

#13. Krua.co - แจกสูตร! ข้าวซอยไก่ จากเล่ม โอชะแห่งล้านนา - Facebook

ข้าวซอย ไก่ของชาวจีนฮ่อดั้งเดิมจะเลือกใช้เอ็นและข้อไก่ เพราะได้เคี้ยวกินกรุบๆ ... ใส่น้ำพริกแกงลงผัดจนมีกลิ่นหอม ตักใส่หม้อกะทิที่เคี่ยวไว้

#14. Writer -4 สูตรเด็ดวิธีทำข้าวซอยง่ายๆ รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง

อาหารยอดนิยมทางภาคเหนือของประเทศไทย ข้าวซอยเป็นซุปแกงเผ็. ... ข้าวซอยคืออะไร ... เป็นซุปแกงที่มีรสเผ็ดครีมและรสชาติที่ปรุงจากกะทิ พริกแกงเหลือง ...

#15. 7 ขั้นตอนง่ายๆ ทำข้าวซอยไก่กินเองที่บ้าน - iKasalong

ข้าวซอย ไก่ คืออาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทย เดิมเรียกว่า “ก๋วยเตี๋ยวฮ่อ” มาจากอาหารของชาวมุสลิม โดยชาวจีนฮ่อมุสลิม ซึ่งบางแห่งเรียกชื่อ ...

#16. ข้าวซอยไก่ อาหารเหนือสุดอร่อย ทำกินเองง่าย ๆ

พริกแห้ง เม็ดใหญ่คั่ว 7 เม็ด ... เกลือป่น 1 ช้อนชา ... รากผักชีคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ ... ขิงซอยคั่ว 1/4 ถ้วย ... หอมแดงคั่ว 3/4 ถ้วย ... ขมิ้นซอยคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

#17. ข้าวซอยไก่ - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ | OpenRice.com

ข้าวซอย ไก่อาหารดังภาคเหนือ หากินที่อร่อยๆยากมากค่ะ ... ตั้งกระทะอีกใบ ผัดกะทิกับพริกแกงเผ็ด เติมผงกะหรี่เล็กน้อยลงไปผัดให้เข้ากัน และมีกลิ่นหอม ...

#18. พริกแกงข้าวซอย ราคาถูก ซื้อออนไลน์ที่ - ส.ค. 2023 - Lazada

sale sale. Filter. คุณหมายถึง พริก?

#19. พริกแกงข้าวซอย - วนัสนันท์ - Vanusnun

ส่วนประกอบ: หอมแดง,น้ำมันพืช,กระเทียม,ผงกะหรี่,พริก. (ใช้โมโนโซเดียมกลูตาเมตเป็นวัตถุปรุงแต่งรสอาหาร). ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองและ ...

#20. ข้าวซอยไก่ - อาหารพื้นบ้านล้านนา | ศูนย์สนเทศภาคเหนือ สำนัก ...

ข้าวซอย เป็นอาหารชนิดหนึ่ง ซึ่งมีที่มาจากอาหารของชาวมุสลิม ... ซึ่งบางแห่งเรียกชื่อเต็มว่า ข้าวซอยฮ่อ หรือ ข้าวซอยอิสลาม ดังนั้น ... พริกแห้ง, 10, เม็ด.

#21. ข้าวซอยไก่ สูตรอาหาร

น้ำพริกแกงเผ็ด 4 ช้อนโต๊ะ · ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา · หัวกะทิ 3 กระบวย · น่องไก่หรือสะโพกไก่ 4 ชิ้น · รากผักชี 4 ราก · ขิงหั่นท่อนบาง 5 แง่ง · หางกะทิ 3 กระบวย · น้ำตาลปี๊บ ...

#22. ชุดทำข้าวซอย พริกข้าวซอยแม่น้อย 80 กรัม x ห่อ เส้น ...

ingredient chili onion garlic lemon grass, spices, vegetable oil salt shrimp paste how to cook fry curry paste with 700g of meat add. ชุดทำข้าวซอย พริกข้าวซอย ...

#23. เมล็ดชะโก เครื่องเทศสำคัญในพริกแกงข้าวซอย | โดยคณะเภสัชฯ ...

หากพูดถึงอาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทย หนึ่งในอาหารที่เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายและจะถูกนึกถึงเป็นอันดับต้นๆ ก็คือ “ข้าวซอย” ...

#24. วิธีทำ ข้าวซอย : อาหารพื้นเมืองภาคเหนือที่นักท่องเที่ยวแดนไกลต้อง ...

ก่อนใส่น่องไก่ลงไปผัดให้เครื่องพริกแกงซึมเข้าเนื้อ ปรุงรสด้วยเกลือและเติมน้ำหางกะทิลงไปเป็นน้ำซุป จากนั้นให้รีบตักน่องไก่ออกมาพักไว้ เพื่อไม่ให้เปื่อยจน ...

#25. ข้าวซอยไก่ พริกแกงตำเองหอมอร่อย - พาทำพากินAungka - Lemon8

#ข้าวซอยไก่ อีกแล้วจ่ะ ก็คนมีนชอบกินอะเนอะ รอบนี้ใส่กะทิจุกๆ ยิ่งกะทิเยอะยิ่งหอม มัน ยิ่งอร่อย กะทิขวดเดิม @realthaicoconutmilk เพิ่มเติมคือ ...

#26. เส้นข้าวซอย - พริกแกงแม่น้อยเชียงราย ขายพริกขนมจีนน้ำเงี้ยว พริก ...

ทีนี้ เมื่อได้สูตรข้าวซอยไก่ที่หลายๆ คนชอบกันมาก มาแล้ว ก็มาถึงวิธีการลวกเส้นข้าวซอย มันต้องมีเทคนิคเล็กน้อย ถึงจะได้เส้นที่นุ่ม ไม่แหยะ ไม่ดิบๆ สุกๆ กินแล้ว ...

#27. วิธีทำข้าวซอยไก่ ข้าวซอยเนื้อ น่องไก่ สูตรเด็ดเคล็ดลับน้ำพริกข้าวซอย ...

เครื่องปรุง เครื่องเคียง ส่วนประกอบข้าวซอย ควรมีอะไรบ้าง. เส้นข้าวซอย 1 กก. ... ขั้นตอน - วิธีทำข้าวซอย ใช้พริกแกงล้านนาช้อปปิ้งมอลล์ อร่อยแน่นอน.

#28. กินอยู่คือ - สูตรลับออนไลน์ : ข้าวซอยไก่ | Thai PBS รายการไทยพีบีเอส

มาเข้าครัวทำข้าวซอย อาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือ โดยเริ่มตั้งแต่การตำ พริกแกงข้าวซอย มาทำเป็นข้าวซอยไก่รสเข้มข้น กินกับเครื่องเคียงทั้งผักดอง ...

#29. พริกแกงข้าวซอย｜การค้นหา TikTok

ค้นพบวิดีโอที่เกี่ยวข้องกับ พริกแกงข้าวซอย ใน TikTok. ... ชอบชุดทำข้าวซอย ใช้พริกแกงแค่ครึ่งนึงน้า อร่อยยย เส้นกรอบคือดี #นักชิมอาหาร ...

#30. ข้าวซอยไก่ - THAI STREET FOOD

ตำหรือปั่นส่วนผสมพริกแกงเข้าด้วยกันให้ละเอียด จากนั้นนำเอาไปผัดกับกะทิจนมีกลิ่นหอม ใส่ผงขมิ้น และเติมกะทิใส่ลงไปตั้งไฟรอจนเดือด ใส่น่องไก่ ต้มจนไก่สุก ...

#31. Chicken Khao Soi (ข้าวซอยไก่) - Pholfoodmafia

ข้าวซอย หรือก๋วยเตี๋ยวฮ่อ เป็นอาหารเหนือที่มีต้นกำเนิดจากชาวจีนมุสลิม ... เตรียมพริกแกงข้าวซอย โดยนำขิง ขมิ้น หอมแดง และพริกแห้งไปคั่วจนหอมดี พักไว้.

#32. รวมเมนูยอดฮิต 20 อาหารเหนือสไตล์ล้านนา - Toke-Tong โตกตอง ...

แกงกระด้าง หรือที่คนเหนือเรียกแกงหมูกระด้าง แกงหมูหนาว คือการนำขาหมูในส่วนที่มีเอ็นมาก ปรุงให้รสชาติเข้มข้น ได้สีส้มจากพริกแห้ง จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นให้เซ็ตตัว ...

#33. ถอดรหัสพริกแกงไทย by KRUA.CO

เรามาดูส่วนประกอบพริกแกงแต่ละชนิด ความต่าง จุดเด่น รวมถึงว่าเอาไปทำแกงอะไรได้บ้าง และอย่าลืมว่าหัวใจของพริกแกงที่ดีคือคุณภาพวัตถุดิบ ความสดใหม่ วิธีการโขลก ...

#34. พริกแกงแม่น้อย - Paben Foods Co.,Ltd.

ตราแม่น้อย คือผลิตภัณฑ์คุณภาพ เช่น พริกน้ำเงี้ยว พริกแกงฮังเล พริกข้าวซอย พริกลาบ ที่ให้ประสพการณ์ปรุงอาหารที่ดีในราคาที่สมเหตุผล เราดำเนินธุรกิจด้านวัฒนธรรม ...

#35. ข้าวซอย - วิกิพีเดีย

ข้าวซอย คืออาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทย เดิมเรียกว่า ... อนโน เขาสเว (Ohn no khao swe) มีลักษณะเหมือนข้าวซอยทุกอย่างแต่ไม่ใช่ใช้พริกแกง ...

#36. วิธีทำข้าวซอย ลำขนาด อาหารเหนือ อร่อยแต๊ทำง่ายๆได้ที่บ้าน

จากคำบอกเล่าของ คุณภูรินทร์ เทพเทพินทร์ ลูกชายเจ้าของร้านน้ำพริกพรรณี ในตลาดวโรรส ศูนย์กลางพริกแกงข้าวซอยรายใหญ่ของเชียงใหม่บอกกับทีมงานของเราว่า…

#37. แจกสูตรเด็ด ข้าวซอย เมนูอาหารเหนือทำง่าย อร่อยได้ที่บ้าน !!

เมนูข้าวซอยมีส่วนประกอบที่สำคัญ ในเครื่องแกง คือสมุนไพรต่าง ๆ ... พริกแห้งเป็นพืชสมุนไพร ที่ช่วยให้สีของเครื่องแกง อาหารสวยงาม ...

#38. ทำความรู้จัก ข้าวซอย เมนูอาหารไทยดังไกลทั่วโลก - Hungry Blog

ข้าวซอย คือ เมนูซิกเนเจอร์ยอดนิยมจากภาคเหนือ มีต้นกำเนิดมาจาก ... ของน้ำแกงจะทำมาจากพริกแกงและน้ำกะทิรสชาติคล้ายน้ำแกงกะหรี่แบบกะทิเข้มข้น.

#39. Powered by SabuyjaiShop.com

วิธีทำแกงมัสมั่นแสนอร่อยโดยใช้น้ำพริกมัสมั่นร้านแม่น้อย ... สุดยอดต้นตำหรับความอร่อยของ "ข้าวซอย" ต้องมี ??? ... น้ำปู หรือ น้ำปู๋ คือ อะไร???

#40. ข้าวซอยเจ วิธีทำข้าวซอยเจ อาหารเพื่อสุขภาพ

สวัสดีค่ะวันนี้แอดมินมีเมนูอาหารเจภาคเหนือมาฝากเพื่อนๆค่ะ นั้นก็คือ ... ข่า 1 แว่น; ตะไคร้ 2 ต้น; พริกแห้ง 10 เม็ด; รากผักชี 1 ช้อนชา ...

#41. ความอร่อยลูกผสม – ข้าวซอย - The 101 World

ทีนี้มาถึงตัวสำคัญคือน้ำแกง. เริ่มจากน้ำพริกข้าวซอย อันมีส่วนผสมดังนี้ สำหรับเนื้อ 2 กิโลกรัม ใช้พริกแห้ง7-9 เม็ด หอมแดง 2 ขีด กระเทียม 1 ...

#42. พริกแกงเผ็ด - พลอยศรี Stories

เคยมีคนถามพลอยศรีว่า เห้ยวันๆทำอะไร โทรมาหาเห็นอยู่ในครัวตลอด ก็เนี่ยแหละค่ะ ... เล่าเยอะและไปดูการทำพริกแกงดีกว่า ใช้อะไรบ้าง ดังนี้เลย ...

#43. อองตองข้าวซอย สาขาอารีย์ - bester eats

นอกจากข้าวซอยที่ขึ้นชื่อของร้านยังมีเมนูอาหารเหนือให้เลือกอีกพอสมควร โดยเฉพาะไส้อั่ว จิ้นส้มผัดไข่ ปูอ่อง น้ำพริกหนุ่ม อาหารที่นี่อร่อยชอบพิเศษคือจิ้นส้มผัดไข่( ...

#44. ข้าวซอย อาหารเหนือ - Museum Thailand

เตรียมทำพริกแกง โดยนำเกลือ และเม็ดผักชีชั่วที่เตรียมมาโขลก ในครก ... ข้าวซอย คืออาหารพื้นเมืองทางภาคเหนือของประเทศไทย เดิมเรียกว่า ...

#45. [A LITTLE STORY TELLER] เรื่องมันเป็นอย่างงี้ค่ะ .. คือคุณแฟน ...

ครั้งแรกเราผสมพริกแกงแดงกับพริกแกงกะหรี่ในสัดส่วนที่เท่ากัน ซึ่งตอนนั้นหาพริกแกงข้าวซอยตามซุปเปอร์ฯไม่มีเลยค่ะ. 1. ตอนยกออกมาเสิร์ฟอีฝรั่ง.

#46. พริกแกงข้าวซอยพร้อมกะทิ (แพ็ก 2) สูตร ... - ThailandPostMart

ปรุงได้ด้วยตัวเองพร้อมมีกะทิผงและเส้นบะหมี่ไข่พร้อมในกล่อง ด้วยมาตรฐาน อย., GMP และ Halal. อย.เลขที่ : 50-2-08657-6-0001. สินค้าประกอบด้วย : พริกแกงข้าวซอยพร้อม ...

#47. รวม เครื่องแกงทำอาหาร ใน Makro อร่อยเด็ดไม่ต้องตำเอง! - Sale Here

... รสเด็ดถึงเครื่อง อยากแกงเมนูไหนก็จัดไปเลยมีให้เลือกเพียบ ... พริกแกงแจ่วฮ้อน เพียง 69.- ... พริกแกงข้าวซอย เพียง 69.-.

#48. 10 อาหารเหนือที่คุณห้ามพลาด - MICHELIN Guide

คนรักของทอดต้องร้องถูกใจสิ่งนี้ กระบองคืออาหารว่างที่คนภาคอื่นอาจไม่คุ้น มันคือผักชุบแป้งทอด กรอบนอก นุ่มใน เผ็ดเล็กน้อยจากพริกแกงที่ผสมในแป้ง ...

#49. สูตรข้าวซอยไก่ - TamDoo

ถ้าจะพูดถึงอาหารเหนือล้านา อีกหนึ่งเมนูที่จะไม่กล่าวถึงคงไม่ได้นั้นก็คือ "ข้าวซอย" ...

#50. 'ข้าวซอยไก่' เมนูสวยเครื่องแกงไทยที่หลายคนติดใจในรสชาติ - Sanook

- พริกแห้ง 7 เม็ด - ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ - กระเทียมไทย 5 กลีบ - หอมแดงไทย 5 หัว - ข่าสับ 1 ช้อนชา - กะปิ 1 ...

#51. พริกแกงเผ็ด แกงกะทิ พริกแกงข้าวซอย [Red Curry Paste] 200g

ไม่ใส่สารปรุงแต่งสี/กลิ่น/รส; ไม่ใส่น้ำตาลหรือสารให้ความหวาน. ข้อแนะนำสำหรับผู้ที่ยังไม่เคยทาน : ความชอบในรสเผ็ดของเครื่องแกง อาจมีความ ...

#52. ครัวไทย 4 ภาค - 第 61 頁 - Google 圖書結果

ส่วนผสม • เส้น บะหมี่ แห้ง ( ลวก ) 1 ห่อ 500 กรัม • เนื้อ วัว ส่วน น่อง 1 น่อง หรือ เนื้อ ไก่ 1 1 กิโลกรัม • หัวกะทิ 2 ถ้วย • หาง กะทิ 5 ถ้วย พริก ขี้หนู ...

#53. สูตรข้าวซอยไก่ | - WordPress.com

ทำน้ำพริกแกง โดยโขลกพริกแห้งกับเกลือเข้าด้วยกันให้ละเอียด จากนั้นใส่รากผักชี ขิงซอย ขมิ้นซอย และหอมแดง โขลกรวมกันจนละเอียดเข้ากันดี ใส่ชะโก โขลกต่อจนเข้ากัน ตัก ...

#54. อร่อยหลากรสกับอาหารไทย 4 ภาค - gourmet.co.th

... แล้วอาหารในแต่ละภาคจะมีอะไรเด็ดๆ บ้าง คุณจะเคยชิมกันแล้วหรือยัง ... อาหารภาคเหนือ: น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง แคบหมู ไส้อั่ว แกงโฮะ ...

#55. เครื่องปรุงข้าวซอย 50 กรัม / Kao Soi Seasoning Mix (Egg ... - LOBO

4. รับประทานกับเส้นบะหมี่ชนิดแบน หรือเส้นข้าวซอย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วน้ำมะนาว และพริกป่นตามชอบ. Recipe: Egg Noodle Curry. 1. Heat a skillet, add 1/2 cup (120 ...

#56. 10 เมนู แกงที่ดีที่สุดในโลก 2023 (อาหารไทยคว้าเเชมป์) - เว็บบอร์ด

TasteAtlas คือสารานุกรมที่รวบรวมข้อมูลอาหารจากทั่วโลก ทั้งรายการอาหารและเครื่องดื่มมากกว่า 10000 รายการ 23334 ร้านอาหาร ...

#57. ข้าวซอยไก่สูตรและวิธีทำโดย เนเวอร์แลนด์| FoodieTaste

พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ (หรือถ้าขยันจะตำเอง ก็พริกแห้ง กระเทียม หอมแดงนำมาโขลกรวมกันให้ละเอียด) ผงกระหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ ผง ...

#58. 20 ร้านอาหารยอดนิยมตัวเมืองเชียงใหม่ อัพเดทปี 2566 เที่ยว ...

ข้าวซอย เสมอใจ ข้าวซอยร้านดังข้างวัดฟ้าฮ่าม เปิดร้านมายาวนานกว่า 30 ปี การตกแต่งร้านอาจจะดูธรรมดา จุดเด่นของที่นี่คือน้ำแกงเข้มข้น อร่อยแบบต้องสั่งเพิ่ม เมนูของ ...

#59. อาหารเหนือมีอะไรบ้าง - ระบบรับสมัครสอบออนไลน์

อาจกล่าวได้ว่าเป็นอาหารเหนือที่ขึ้นชื่อที่สุด เส้นข้าวซอยราดแกงกะทิ ใส่น่องไก่ โรยด้วยหมี่กรอบ กินคู่กับหอมแดงซอย พริกป่นผัดน้ำมัน หรือจะบีบมะนาวเพิ่มความสดชื่น ...

#60. กว่า 100 เมนูยอดนิยมของอาหารไทย ภาษาอังกฤษเรียกยังไงมาเรียนรู้ ...

ถ้าฝรั่งถามล่ะก็ว่าเมนูนี้คืออะไร งานงอกตอบไม่ได้แน่นอน แต่วันนี้จะเปลี่ยนไป เพราะว่าเราจะนำเมนูอาหารยอดนิยมมาให้เพื่อนๆ ได้ดูกันแหละ ...

#61. ตารางแคลอรี่ในอาหารไทย - HonestDocs

ชื่อเมนูอาหาร (657 รายการ) ปริมาณ/หน่วย ปริมาณแคลอรี่ (kcal) ชื่อเมนูอาหาร ปริมาณ/หน่วย ปริมาณแคลอรี่ (kcal) กระเพาะปลา 1 ชาม 150 กิโลแคลอรี่ กล้วยไข่ 1 ลูก 40 กิโลแคลอรี่

#62. 10 เมนูอาหารประจำชาติอาเซียน - pptvhd36

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่กะทิ มีลักษณะคล้ายข้าวซอยของไทย ... คล้ายห่อหมกของไทย โดยเป็นการนำเนื้อปลาสด ๆ ลวกพริกเครื่องแกง และกะทิ ...

#63. 21 ร้านอาหารพิษณุโลก 2566 คัดมาแล้วว่าเด็ด มาแล้วต้องแวะ!

ร้านกนกภัณฑ์ ร้านติ่มซำและขนมจีบซาลาเปาเจ้าเก่าแห่งเมืองพิษณุโลก ทีเด็ดเลยคือขนมจีบลูกโตๆ เนื้อหมูแน่น รสชาติอร่อยเต็มปากเต็มคำ นอกจากนี้ยังมีซาลาเปาไส้สูตรต้น ...

#64. ถนนคนเดินวัวลาย - เชียงใหม่ - Trip.com

บรรยากาศ/สถานที่ หน้าร้าน ติดถนนวัวลายเป็นบ้านไม้ 2ชั้นที่นี่เมนูหลักจะเน้นเป็นเมนูพวกเกี๊ยวระยะหลังถึงเพิ่ม เมนู เสี่ยวหลงเปา มา(ที่เด็ด คือ มีเชฟชาวจีนจากชิง ...

#65. พริกแกง,พริกแกงข้าวซอย,ข้าวซอย,ข้าวซอยไก่,ข้าวซอยเนื้อ,อาหาร ...

รายละเอียด; รีวิว (0). พริกแกง ข้าวซอย (500 กรัม). เป็นน้ำพริกสำเร็จรูป สามารถนำไปปรุง ...

#66. ทำความรู้จัก 15 เมนูอาหารเหนือ อาหารท้องถิ่น ที่หลายคนอาจไม่เคยรู้

แกงขนุน หรือที่คนเหนือเรียกแกงบ่าหนุน บางจังหวัดนิยมใส่ข่า ตะไคร้ทุบ ... แกงหมูหนาว คือการนำขาหมูในส่วนที่มีเอ็นมาก ปรุงให้รสชาติเข้มข้น ได้สีส้มจากพริกแห้ง ...

#67. เครื่องแกงคทาทิพย์ - กาดต้นพยอม: เมนูและโปรโมชั่น - GrabFood

เครื่องแกงคทาทิพย์ - กาดต้นพยอม : พริกแกงเทโพ. พริกแกงเทโพ ... พริกแกงน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ 100. พริกแกงน้ำจิ้มหมูสะเต๊ะ 100 กรัม ... พริกข้าวซอย 500 กรัม ...

#68. ข้าวซอยหมูกรอบชาชู ซีพีคูโรบูตะ - CP Brandsite เติมชีวิตที่ดี

1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน เมื่อน้ำมันเริ่มร้อน นำพริกแกงข้าวซอย ลงไปผัดด้วยไฟอ่อน จนเริ่มมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่น้ำกะทิลงไปเคี่ยวกับพริกแกง คนจนกะทิแตกมัน. 2.